Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

EUROBOUCHERIE

Satisfaisant
ROUTE DE STRASBOURG, 57400, Sarrebourg

AU MILLENAIRE GOURMAND

Satisfaisant
4 BD VERCINGETORIX, 95100, ARGENTEUIL

BANETTE

Satisfaisant
37 RUE MARIETTON, 69009, Lyon 9e Arrondissement

HGMB

Satisfaisant
QUARTIER LES ALLIGNOLS, 07580, Saint-Pons

MERESSE EVELYNE

Tres satisfaisant
58 rue des Grands Jardins, 02200, Villeneuve-Saint-Germain

AUX TERROIRS DE LAY

Satisfaisant
8 RUE DU POINT DU JOUR, 42470, Lay

BOUCHERIE CORVOISIER

Satisfaisant
14 RUE ROGER DAHUC, 33720, Landiras

SUSHI GOURMET COSNE SUR LOIRE

Satisfaisant
LE GRAND CHAMP, 58200, Cosne-Cours-sur-Loire

BOUCHERIE CHARCUTERIE PICARDE

Satisfaisant
24 RUE GEORGES NORMAND, 60420, Maignelay-Montigny

BUTEAU MATHIEU

Tres satisfaisant
39 AVENUE DE BRETAGNE, 85100, Les Sables-d'Olonne

BOUCHERIE DU PILAT

Satisfaisant
PL DU MARECHAL FOCH, 42660, Saint-Genest-Malifaux

MODARD DE L'ANDELLE

Satisfaisant
8 PL DE LA RESISTANCE, 27460, Alizay

LE GOURMET LORRAIN

Satisfaisant
4 RUE DE LA GABELLE, 57400, Sarrebourg

CHEZ LES BIB'S

Satisfaisant
4 PL DES VIGNERONS, 47250, Cocumont

ASSOCIE SARL HAMBY

Tres satisfaisant
_15 avenue de Reims, 02200, Soissons

DANIEL DISTRIBUTION

Satisfaisant
87 BD DELGRES, 97130, Capesterre-Belle-Eau

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
240 IMP LES CONTAMINES, 74930, Pers-Jussy

BRISSET CHRISTOPHE

Tres satisfaisant
8, Boulevard Curie, 72000, Le Mans

LA PANETIERE

Satisfaisant
RUE DE VENISE, 82370, Labastide-Saint-Pierre

LES CAMIONNEUSES

Satisfaisant
19 AV DES MURS DU PARC, 94300, Vincennes

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
30 RUE DE CLERMONT, 42300, Roanne

BOUCHERIE DU CENTRE

Satisfaisant
12 RUE DE KINGERSHEIM, 68270, Wittenheim

BOUCHERIE DE LA CHAZOTTE

Satisfaisant
4 RUE JEAN JAURES, 42650, Saint-Jean-Bonnefonds

CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT

A ameliorer
22, place Robert Ferrandon, 03390, Montmarault

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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