Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
B.BUTCHERS
Très satisfaisantSA BAHADOURIAN
Très satisfaisantAIXOISE DE TRIPERIE - GIRAUDIER
Très satisfaisantLES DELICES DE VANESS TRAITEUR
Très satisfaisantDE VOITRE
SatisfaisantPLANETE SESAME
SatisfaisantSTUDIO DES GOURMETS
SatisfaisantDESGACHE BRUNO
SatisfaisantLE PAVE FERMIER
SatisfaisantCULTURE FOOD TRAITEUR / COURT CIRCUITE DU BOCAL (semi conserves)
SatisfaisantCHABOT ERIC
SatisfaisantL'EPICEA
SatisfaisantEURL ANCELIN
Très satisfaisantDANTONY JORIS
SatisfaisantDUCLOY (Valérie et Daniel)
Très satisfaisantKIG GLAZIK
SatisfaisantAUX METS EXQUIS
SatisfaisantBOUCHERIE DU PALAIS
SatisfaisantBOUCHERIE MARYNE ET JOFFREY
SatisfaisantBOUCHERIE-CHARCUTERIE BARRAULT
Très satisfaisantVICTOR HUGO TRAITEUR
SatisfaisantTRAITEUR DE LA VALLOUISE
Très satisfaisantMAISON DES GOURMETS
SatisfaisantL'ABELLANA
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.