VICTOR HUGO TRAITEUR

VICTOR HUGO TRAITEUR est un établissement de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie situé au 23, place Victor Hugo, 16000, Angoulême à Angoulême (16000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à Angoulême, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 2,5 % des 1 375 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.