Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

LA FARANDOLE DES SAVEURS

Satisfaisant
12 ter rue voltaire, 60600, Fitz-James

BAGEL MAX

Tres satisfaisant
23 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

CARREFOUR

Tres satisfaisant
bd gaston ramon, 49100, Angers

MAISON TERRASSON

Satisfaisant
13 RUE SAINTE HELENE, 69002, Lyon 2e Arrondissement

PROTAT TRAITEUR

Satisfaisant
9 C PL DU GENERAL DE GAULLE, 51310, Esternay

PACQUEAU TRAITEUR

Satisfaisant
46 RUE D AUTUN, 71100, Chalon-sur-Saône

BOUCHERIE BOURDIER

Satisfaisant
2 RUE DU CHAMP DE FOIRE, 19170, Bugeat

BOUCHERIE CHEZ DENIS

Satisfaisant
6 AV DU 11 NOVEMBRE 1918, 81170, Cordes-sur-Ciel

LONGUESPEE

Satisfaisant
14 RUE DU MARECHAL FOCH, 59730, Briastre

LE PAIN BIO ET BIEN PLUS ENCORE

Satisfaisant
CC RUE DU LAVOIR, 25480, Pirey

LES PIEDS SOUS LA TABLE SANS CHICHI

Satisfaisant
55 GRANDE RUE, 89770, Chailley

ANMOOL CASH & CARRY

Satisfaisant
47 BD DE LA MUETTE, 95140, Garges-lès-Gonesse

DUPAS TRAITEUR

Satisfaisant
76 Route des TAILLADES, 84440, Robion

BRUNO DAMBRY

Satisfaisant
82 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 76450, Cany-Barville

BOULANGERIE RAPHALEX

Satisfaisant
BOULEVARD JACQUES ALBERT, 66200, Elne

CAVIAR DE NEUVIC

Tres satisfaisant
16 RUE DE L ODEON, 75006, Paris 6e Arrondissement

BCT FAVRE

Satisfaisant
BOUCHERIE BERTHET, 73350, Bozel

MAISON DESVAUX

Satisfaisant
16 RUE DU MAL FOCH, 78000, Versailles

MAISON KAYSER

A ameliorer
1 ROUTE NATIONALE, 52700, Prez-sous-Lafauche

BOUCHERIE LES FISTONS

Tres satisfaisant
129 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

MONOPRIX

Tres satisfaisant
42 RUE DE DAVIEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

BOUCHERIE BERNE

A ameliorer
5 RUE JEANNE GIROUD, 42510, Balbigny

COLAS ALAIN

Satisfaisant
82, Grande Rue, 71500, Louhans

GD (CENTRE LECLERC GUERET)

Satisfaisant
36-40 Avenue du Berry, 23000, Guéret

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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