Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

PROTAT TRAITEUR

Satisfaisant
9 C PL DU GENERAL DE GAULLE, 51310, Esternay

PACQUEAU TRAITEUR

Satisfaisant
46 RUE D AUTUN, 71100, Chalon-sur-Saône

BOUCHERIE BOURDIER

Satisfaisant
2 RUE DU CHAMP DE FOIRE, 19170, Bugeat

LONGUESPEE

Satisfaisant
14 RUE DU MARECHAL FOCH, 59730, Briastre

LES PIEDS SOUS LA TABLE SANS CHICHI

Satisfaisant
55 GRANDE RUE, 89770, Chailley

BOUCHERIE CHEZ DENIS

Satisfaisant
6 AV DU 11 NOVEMBRE 1918, 81170, Cordes-sur-Ciel

LE PAIN BIO ET BIEN PLUS ENCORE

Satisfaisant
CC RUE DU LAVOIR, 25480, Pirey

ANMOOL CASH & CARRY

Satisfaisant
47 BD DE LA MUETTE, 95140, Garges-lès-Gonesse

DUPAS TRAITEUR

Satisfaisant
76 Route des TAILLADES, 84440, Robion

BOULANGERIE RAPHALEX

Satisfaisant
BOULEVARD JACQUES ALBERT, 66200, Elne

BRUNO DAMBRY

Satisfaisant
82 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 76450, Cany-Barville

BCT FAVRE

Satisfaisant
BOUCHERIE BERTHET, 73350, Bozel

CAVIAR DE NEUVIC

Très satisfaisant
16 RUE DE L ODEON, 75006, Paris 6e Arrondissement

MAISON DESVAUX

Satisfaisant
16 RUE DU MAL FOCH, 78000, Versailles

BOUCHERIE LES FISTONS

Très satisfaisant
129 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

MONOPRIX

Très satisfaisant
42 RUE DE DAVIEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

MAISON KAYSER

À améliorer
1 ROUTE NATIONALE, 52700, Prez-sous-Lafauche

COLAS ALAIN

Satisfaisant
82, Grande Rue, 71500, Louhans

BOUCHERIE BERNE

À améliorer
5 RUE JEANNE GIROUD, 42510, Balbigny

GD (CENTRE LECLERC GUERET)

Satisfaisant
36-40 Avenue du Berry, 23000, Guéret

GOURC PATRICE

Très satisfaisant
LE MAYNE, 47440, Casseneuil

L'INSTANT API

Très satisfaisant
120 RUE DE LA PAIX - EQUEURDREVILLE, 50120, Cherbourg-en-Cotentin

LE TRAITEUR

Satisfaisant
97 RUE GAMBETTA, 50120, Cherbourg-en-Cotentin

GUILLOT MARYLENE

Très satisfaisant
26 B RUE CHARLES CROS, 79200, Parthenay

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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