Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

GUILLOT MARYLENE

Très satisfaisant
26 B RUE CHARLES CROS, 79200, Parthenay

LA BOUCHERIE ST JACQUES

Satisfaisant
10 PL ST JACQUES, 23300, La Souterraine

CHARCUTIER DU NIVOLET

Très satisfaisant
77 CHE DES BIGORNES, 73420, Voglans

EVENDAY - SRN

Satisfaisant
8 RUE YVETTE CAUCHOIS, 44400, Rezé

BOUCHERIE VANDENDRIESSCHE

Satisfaisant
Avenue Louis Pasteur, 84230, Châteauneuf-du-Pape

LE SAVEUR VIVRE

Très satisfaisant
8 RUE PIERRE DE RONSARD, 79200, Parthenay

STELLA DISTRIBUTION

Satisfaisant
28-30 avenue Pierre Leroux, 23600, Boussac

DEMNATI ABDELOUAHD

Satisfaisant
01220, Divonne-les-Bains

LAZIZA

Satisfaisant
32 PL NOUVELLE AVENTURE, 59000, Lille

FARNAUD SEBASTIEN

Satisfaisant
206 Cours de la République, 84330, Caromb

SOCIETE D EXPLOITATION ROSSIGNOL

Satisfaisant
5 rue du PETIT BOIS, 08000, Charleville-Mézières

LES ATELIERS SAVOYARDS

Très satisfaisant
6 rue Boucher de la Rupelle, 73100, Grésy-sur-Aix

SOLODIS SA

Très satisfaisant
la cloutiére, 37600, Perrusson

TORKIA

Très satisfaisant
79 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRAITEUR D'IVRY

Très satisfaisant
73 AVENUE D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

ROTISSERIE HERMAN PERE ET FILS

Très satisfaisant
LA LANDE HUREL, 50200, Cambernon

GIRAUD MARIUS

Satisfaisant
54 RUE AUGUSTE PELLISSIER, 05800, Saint-Firmin

AU VIEUX MOULIN D'US

À corriger de manière urgente
74 RUE DAMPONT, 95450, Us

BOUCHERIE VIALLON ET FILLES

Satisfaisant
55 RUE MULSANT, 42300, Roanne

SOUTMANIVONG Manivanh

Satisfaisant
10 Place Souham, 75013, Paris 5e Arrondissement

SAS ANDRE DESMIS TRAITEUR

Satisfaisant
25 RUE SAINT JACQUES, 59270, Bailleul

BOKE BOFFA

À améliorer
11 AVENUE GUYNEMER, 59140, Dunkerque

J&B

Satisfaisant
37 Place Saint Vincent de Paul, 76600, Le Havre

L ASSIETTE DE L ILE MAURICE

Très satisfaisant
RTE DE PERIGUEUX, 24260, Le Bugue

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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