BOUCHERIE BERNE
5 RUE JEANNE GIROUD, 42510, Balbigny
SIRET
81929505600017
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-005705-1 | 23 octobre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 20-002393-1 | 17 janvier 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-005930-1 | 29 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE BERNE
BOUCHERIE BERNE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 5 RUE JEANNE GIROUD, 42510, Balbigny à Balbigny (42510).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Balbigny, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 juin 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 23 octobre 2023 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.