Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

BOUCHERIE CHARCUTERIE NICOLLE Franck

Tres satisfaisant
Place de l'Eglise, 19150, Laguenne

SARL CDM

A ameliorer
1924, rue de la Ville aux Geais, 76770, Malaunay

LE PANIER DE MANNEVILLE

Tres satisfaisant
87 RTE GUY DE MAUPASSANT, 76110, Manneville-la-Goupil

MF RECEPTION

Satisfaisant
7 Boulevard Maritime, 13500, Martigues

ESPRIT BIO

Tres satisfaisant
4 LA PLANCHOTTE, 88260, Hennezel

ENOLINE

Satisfaisant
12 PL DU LUXEMBOURG, 51700, Dormans

POISSONNERIE SAINT PIERRE

Tres satisfaisant
23 RUE DES GATINES, 75020, Paris 20e Arrondissement

SOPHIE OLIVIER

Satisfaisant
2 RUE JULES ROCH, 59310, Orchies

CHARCUTERIE C. ET D.

Satisfaisant
2 RUE DES TERREAUX, 38110, Cessieu

ETAL PLUS

Satisfaisant
439 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 04100, Manosque

LA ZAP

Satisfaisant
49 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

KALIENTE

Tres satisfaisant
49 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PALAIS GOURMAND (LE) (SARL)

Tres satisfaisant
5 rue Marcelin Berthelot, 84130, Le Pontet

SAS LOPES

Satisfaisant
14 T RUE ARAGO, 60000, Beauvais

AUX FINS GOURMETS

Satisfaisant
43 Rue Abbé Herval, 76600, Le Havre

GOSIOSO

Satisfaisant
Le Village, 04170, Thorame-Haute

ZAFIROPOULOS BARBARA

Tres satisfaisant
85 IMP DES CROCUS, 74170, Saint-Gervais-les-Bains

SOREL FRERES

Satisfaisant
28 RUE PIERRE JACOBY, 60000, Beauvais

NEDJMET EL BAHRI

Tres satisfaisant
47 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

BOUCHERIE AVNER

Satisfaisant
51 RUE RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

SVMN

Satisfaisant
175 RUE JEAN JAURES, 49800, Trélazé

SARL PP

Satisfaisant
115 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOUCHERIE MARY

Satisfaisant
18 ROUTE DE CHAUMONT, 52310, Bologne

STEGREG SARL

Tres satisfaisant
29 R LAURENT BERTRAND, 84320, Entraigues-sur-la-Sorgue

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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