Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

BOUCHERIE DU VILLAGE (SARL)

Tres satisfaisant
BOUCHERIE DU PONTET, 24200, Sarlat-la-Canéda

VINCENT BERNIGAUD TRAITEUR

Satisfaisant
176 AV DE VERDUN, 58300, Champvert

G.C.E.H

Satisfaisant
8 PLACE DU MARTROI, 45260, Lorris

REGAL'S PIZZA

Satisfaisant
16 avenue de saint Antoine, 13015, Marseille 15e Arrondissement

PERRIERE JEAN

Satisfaisant
IMMEUBLE LE LINDAR, 73340, Aillon-le-Jeune

BOUCHERIE HUG

Satisfaisant
297 Avenue d'ALTKIRCH, 68350, Brunstatt-Didenheim

EPI BIKAP

Satisfaisant
ALLEE DES FLAMBOYANTS, 97130, Capesterre-Belle-Eau

DELAULNE ADRIEN

Satisfaisant
PL LOUIS LE GOFF, 53360, Quelaines-Saint-Gault

LEFRANC MICHEL

Satisfaisant
15 Rue Albert Ferey, 50390, Saint-Sauveur-le-Vicomte

PAT & CROUTE BIENFAIT

Tres satisfaisant
Parc Expo - hall 2, 21000, Dijon

CREATION GOURMANDE (BRUGEROLLES Nicolas)

Tres satisfaisant
2, rue de Beaupeyras, 63100, Clermont-Ferrand

SAINT EXUPERY RECEPTIONS

Tres satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE DU COUTAL, 24120, Terrasson-Lavilledieu

CENTRE LECLERC

Satisfaisant
RUE DE L EPEULE, 59190, Hazebrouck

SARL GUERET Thierry

Satisfaisant
34 route de Nantes, 79100, Sainte-Radegonde

TRAITEUR LE GOURMET

Tres satisfaisant
13 RESIDENCE TERRASSE DU FANGO, 20200, Bastia

SARL MONOT PERE ET FILS

Satisfaisant
49 AV MAL DE SAXE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

EVENEMENTS ET CIE

Tres satisfaisant
Rue des fréres PEYRAMAURE, 19130, Varetz

TRAITEUR DU MANOIR

Satisfaisant
5 RUE EDITH CAVELL, 76310, Sainte-Adresse

GEANT ST MARTIN D HERES

Satisfaisant
76, avenue Gabriel Péri, 38400, Saint-Martin-d'Hères

MER ET FINES GUEULES

Satisfaisant
3 IMPASSE JEAN PERRIN, 21300, Chenôve

CARREFOUR CLUSES

Satisfaisant
CARREFOUR CLUSES, 74300, Cluses

L'EFFET MER

Satisfaisant
133 AV DU MARECHAL FOCH, 59700, Marcq-en-Baroeul

SARL CHAMPAGNE ARDENNE GASTRONOMIE.FR

Tres satisfaisant
2 place de la porte de versailles, 75015, Paris

SHOPI

Satisfaisant
LES ETANGS NORD, 42370, Renaison

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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