Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
SARL MONOT PERE ET FILS
SatisfaisantTRAITEUR DU MANOIR
SatisfaisantEVENEMENTS ET CIE
Très satisfaisantMER ET FINES GUEULES
SatisfaisantGEANT ST MARTIN D HERES
SatisfaisantL'EFFET MER
SatisfaisantCARREFOUR CLUSES
SatisfaisantSARL CHAMPAGNE ARDENNE GASTRONOMIE.FR
Très satisfaisantSHOPI
SatisfaisantSARL CDM
À améliorerLE PANIER DE MANNEVILLE
Très satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE NICOLLE Franck
Très satisfaisantMF RECEPTION
SatisfaisantESPRIT BIO
Très satisfaisantPOISSONNERIE SAINT PIERRE
Très satisfaisantENOLINE
SatisfaisantETAL PLUS
SatisfaisantSOPHIE OLIVIER
SatisfaisantCHARCUTERIE C. ET D.
SatisfaisantLA ZAP
SatisfaisantAUX FINS GOURMETS
SatisfaisantZAFIROPOULOS BARBARA
Très satisfaisantKALIENTE
Très satisfaisantPALAIS GOURMAND (LE) (SARL)
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.