Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

Boucherie AUDEVARD Christophe

Satisfaisant
BOUCHERIE CHARCUTERIE, 19410, Vigeois

EIZMENDI TRAITEUR RECEPTION

Satisfaisant
MAISON OYHAN XOKO, 64250, Itxassou

SARL GAILLAT

Satisfaisant
65140, Rabastens-de-Bigorre

MAISON BUCHAUDON

Satisfaisant
2 PLACE DE LA LIBERATION, 71450, Blanzy

TARBE ALAIN

Satisfaisant
85, rue Nationale, 32110, Nogaro

TABLE BIENSERVIE

Satisfaisant
39 GRAND FAUBOURG, 31590, Verfeil

LES DELICES DE NAPOLEON

Satisfaisant
40 ROUTE DE GAP, 05500, La Fare-en-Champsaur

VERECH

Tres satisfaisant
851 AVENUE DU MAS ARGELLIERS, 34070, Montpellier

LOZARI TRAITEUR

Tres satisfaisant
LOZARI, 20226, Belgodère

L AILE OU LA CUISSE

Tres satisfaisant
1 PLACE JEAN JAURES, 84310, Morières-lès-Avignon

SUPER U (SUPERMARCHE)

Tres satisfaisant
Rue des Clus, 74970, Marignier

PROUPAIN JEREMIE

Satisfaisant
BOUCHERIE LES AIGLONS, 40210, Labouheyre

MAGNANTE MARCEL

Satisfaisant
20 IMP GUY DE MAUPASSANT, 94400, Vitry-sur-Seine

SARL GREVRENT PERE ET FILS

A ameliorer
Rue Jacques Prévert, 76290, Montivilliers

AUX DELICES DE L'ETOILE (SARL LEANDRE QUELIER_QUELIER Annick)

Satisfaisant
8 & 10, Rue de l'Etoile, 72000, Le Mans

LA BOTTE DES SAVEURS

Tres satisfaisant
14 RUE ROSA LUXEMBOURG, 94800, Villejuif

ASSIETTES ET VIANDES

Tres satisfaisant
387 AVENUE DES TIRIGNONS, 38570, Goncelin

FORTUNA V

Satisfaisant
21 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

MAIRIE

Satisfaisant
61250, Cuissai

GUINEBERT SARL

Satisfaisant
Place du cheval blanc, 49430, Durtal

DURIEUX PHILIPPE - "L'atelier des Sens"

Tres satisfaisant
1 B PLACE DE L ABBE LEHUT, 59530, Villers-Pol

BOUCHERIES DU BOCAGE

Satisfaisant
72 ROUTE NATIONALE, 59149, Cousolre

CHARCUTERIE TRAITEUR PONTAL FRANCK

Satisfaisant
30, Bd Pasteur, 07200, Aubenas

DRAPIER STANISLAS boucherie charcuterie

Satisfaisant
98 Place de La République, 62110, Hénin-Beaumont

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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