Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 317
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 821 j
dernière inspection
EHPAD DE BASTILLE M2SR
SatisfaisantCLINIQUE VIGNOLI
A ameliorerEHPAD LES PLAINES
SatisfaisantEHPAD SAINT PIERRE
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE SAINT JEAN
Tres satisfaisantEHPAD ST JOSEPH LE PERTRE
Tres satisfaisantEHPAD LES JARDINS D'IROISE D'AIGRE
SatisfaisantEHPAD JEAN MOULIN
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE DE CASSIS
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE SAINT JOSEPH
SatisfaisantHOPITAL LOCAL D'ERNEE
SatisfaisantEHPAD - HABRIOUX
SatisfaisantEHPAD LE VIDOURLE
A ameliorerHOPITAL CASANOVA
A ameliorerRESIDENCE EHPAD AUGUSTA BESSON
Tres satisfaisantSODEXHO FRANCE HOPITAUX CLINIQUES
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE BEAUSOLEIL
SatisfaisantHOPITAL CHARLES FOIX
Tres satisfaisantEHPAD DE DURTAL - L'ARGANCE
SatisfaisantEHPAD LA CHALOTINE
Tres satisfaisantHOPITAL EUROPEEN GEORGES POMPIDOU-APHP-
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE N D DE LA TREILLE
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE DU PARC EHPAD
SatisfaisantHOPITAL DANIEL BEAUPERTHUY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 320 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 233 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 33,7 % en 2022 à 35,7 % en 2024, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 70
- 2 Vendée 56
- 3 Bouches-du-Rhône 55
- 4 Ille-et-Vilaine 53
- 5 Paris 53
Top 5 villes
- 1 Rennes 12
- 2 Toulouse 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Paris 13e Arrondissement 11
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.