Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 225
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 877 j
dernière inspection
MAISON DE RETRAITE BEAUSOLEIL
SatisfaisantSODEXHO FRANCE HOPITAUX CLINIQUES
SatisfaisantHOPITAL CHARLES FOIX
Très satisfaisantEHPAD LA CHALOTINE
Très satisfaisantEHPAD DE DURTAL - L'ARGANCE
SatisfaisantHOPITAL EUROPEEN GEORGES POMPIDOU-APHP-
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE DU PARC EHPAD
SatisfaisantHOPITAL DANIEL BEAUPERTHUY
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE N D DE LA TREILLE
Très satisfaisantEHPAD RESIDENCE LES COLLINES
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER DE CALAIS
SatisfaisantCUISINE CENTRALE CENTRE HOSPITALIER LABAJOUTERIE
Très satisfaisantEHPAD CANTOU LA POMME D'OR
SatisfaisantEHPAD LES 4 SAISONS
Très satisfaisantEHPAD CANTOU DES SAPHIRS
SatisfaisantEHPAD BART
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE DE COURSON-LES-CARRIERES
SatisfaisantRESIDENCE AIME PETRE EHPAD
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER D'HENIN BEAUMONT
Très satisfaisantEHPAD RESIDENCE DES FLANDRES
SatisfaisantEHPAD RESIDENCE LES FONTENOTTES
SatisfaisantEHPAD LOUIS LAGET
Très satisfaisantHOPITAL STELL
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE CHATEAU DE CHAMBOURCY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 228 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 142 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (34,4 % des 596 inspections) et 2024 (35,7 % des 294 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 69
- 2 Vendée 55
- 3 Bouches-du-Rhône 52
- 4 Paris 49
- 5 Ille-et-Vilaine 48
Top 5 villes
- 1 Toulouse 11
- 2 Paris 13e Arrondissement 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Rennes 10
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.