Restauration collective
Cuisines centrales, restaurants d'entreprise et tout établissement de restauration collective hors écoles, hôpitaux et crèches.
36 461
établissements référencés
7 774
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
R.I.E LA POSTE RENAUDES
SatisfaisantLA PORTE OUVERTE
SatisfaisantMAIRIE
Tres satisfaisantCOLLEGE CLAUDE GIRARD
SatisfaisantBAT PETITE ENFANCE
SatisfaisantHALTE-GARDERIE LES DIABLOTINS
SatisfaisantECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE
SatisfaisantECOLE ELEMENTAIRE PUBLIQUE
Tres satisfaisantRESIDENCE AUTONOMIE LES CEDRES
SatisfaisantHOPITAL LOCAL SAINT LOUIS
SatisfaisantRESIDENCE LES MARRONNIERS
SatisfaisantM.A.S. L'ORRI
SatisfaisantCOLLEGE LYAUTEY
SatisfaisantECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE VICTOR HUGO
SatisfaisantCOLLEGE DU CARAQUET
Tres satisfaisantECOLE PRIMAIRE APPLICATION BELLEPIERRE
SatisfaisantMAISON FAMILIALE DE VERTEFEUILLE
SatisfaisantECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE LE GOANER
SatisfaisantASSOCIATION ST LOUIS POISSY
SatisfaisantMAIRIE
Tres satisfaisantLA CROIX SAINT PAUL
SatisfaisantECOLE STE CATHERINE
Tres satisfaisantMAIRIE
Tres satisfaisantCRECHE MUNICIPALE JEAN EFFEL
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 36 521 établissements référencés dans la catégorie « Restauration collective », 35 420 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 246 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 7 774 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 37,1 % en 2022 à 28,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 2 975
- 2 Val-de-Marne 1 198
- 3 Hauts-de-Seine 1 107
- 4 Nord 924
- 5 Gironde 821
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.