Restauration collective
Cuisines centrales, restaurants d'entreprise et tout établissement de restauration collective hors écoles, hôpitaux et crèches.
36 363
établissements référencés
7 691
inspections sur 12 mois
il y a 2 j
dernière inspection
CRECHE LES DROLES D'ABEILLES
SatisfaisantORGANISME DE GESTION DE L ECOLE CATHOLIQUE NOTRE DAME D ILE ROUSSE
SatisfaisantLES AMIS ECOLE LAMAZOU OGEC
A ameliorerCRECHE COLLECTIVE LES PETITS LOUPS
SatisfaisantAU PAYS DES ENFANTS
SatisfaisantMAIRIE
Tres satisfaisantEHPAD RESIDENCE GENERAL G. PEDOYA
SatisfaisantLE CABANON DES CHERUBINS
SatisfaisantMAISON DE THERESE
SatisfaisantR.I.C.H.E.B.O.I.S
Tres satisfaisantECOLE ELEMENTAIRE PUBLIQUE
SatisfaisantASS LANGUEDOCIENNE D EDUCATION
Tres satisfaisantMAIRIE
Tres satisfaisantOGEC ECOLE LA CHAMARETTE
Tres satisfaisantCENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE
Tres satisfaisantBAT PETITE ENFANCE
SatisfaisantCOLLEGE ROBERT DESNOS
SatisfaisantRESIDENCE VILLA GARLANDE
SatisfaisantCENTRE OMNISPORT DE MACON
SatisfaisantDOMITYS L'ORANGERIE
Tres satisfaisantRESTAURANT SCOLAIRE JULES FERRY
SatisfaisantLYCEE GENERAL CAMILLE CLAUDEL
Tres satisfaisantCENTRE HOSPITALIER LOCAL DE LAMARCHE
Tres satisfaisantMULTI-ACCUEIL - 12 RUE DE LA GRANGE AUX BELLES
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 36 422 établissements référencés dans la catégorie « Restauration collective », 35 316 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,3 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 243 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 7 691 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 37,2 % en 2022 à 29,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 2 968
- 2 Val-de-Marne 1 196
- 3 Hauts-de-Seine 1 103
- 4 Nord 924
- 5 Gironde 817
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.