Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PIZZ&CO

Satisfaisant
10 AVENUE DE MONTAUBAN, 31620, CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS

MY FLUFFY

Satisfaisant
7 RUE ROMIGUIERES, 31000, TOULOUSE

RENE CANTINE

Satisfaisant
67 BOULEVARD RENE CASSIN, 06200, NICE

BAGATELLE

Satisfaisant
49330, LES HAUTS D'ANJOU

VECCHIO EAUBONNE

Satisfaisant
111 ROUTE DE SAINT-LEU, 95600, EAUBONNE

CC LYON 8

Satisfaisant
Boulevard Joliot Curie, 69200, VENISSIEUX

LES DELICES DU GOURMET

Satisfaisant
140 COURS LEON GAMBETTA, 84300, CAVAILLON

LOURMIERE

Satisfaisant
17 RUE DE LA REPUBLIQUE, 31620, FRONTON

SUZAN 2

Satisfaisant
14 PLACE JACQUES TRUPHEMUS, 69002, LYON

L'ARDOISE

Satisfaisant
30 AV MAL MARIE PIERRE KOENIG, 66000, PERPIGNAN

MATSURI

Satisfaisant
5 RUE GUIRAUDE, 33000, Bordeaux

EURL ALE'GRILL'A

Satisfaisant
51 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 76530, GRAND COURONNE

GIVREE BOUTIQUES

Très satisfaisant
120 AVENUE MAXIMILIEN DE ROBESPIERRE, 13400, AUBAGNE

BURGER KING

Très satisfaisant
VOIE ROMAINE, 57280, SEMECOURT

MADAME BOVARY

Satisfaisant
13 RUE PEYROLIERES, 31000, TOULOUSE

B.A.A.R.

Satisfaisant
3 AV DE LA REPUBLIQUE, 79000, NIORT

ANETH SUSHI

Satisfaisant
89 RUE GRANDE, 36000, CHATEAUROUX

COLOMBES L-MOURIER AP-HP

Satisfaisant
178 RUE DES RENOUILLERS, 92700, COLOMBES

CAMPUS KEBAB GRILL

Satisfaisant
84 RUE HENRI DEPAGNEUX, 69400, LIMAS

L'ATYPIQUE

Satisfaisant
5 RUE DE LA CHISTERA, 45380, LA CHAPELLE SAINT MESMIN

UMUT

Très satisfaisant
170 AV LEDRU ROLLIN, 75011, PARIS 11

LA ROTONDE

Satisfaisant
4 BOULEVARD LOUIS BLANC, 30100, ALES

REBAA ALI

À améliorer
5 PLACE GEORGES BOUTTIE, 72000, LE MANS

LE SAINT JEAN

Satisfaisant
LIEU DIT LE POINT DU JOUR, 72510, ST JEAN DE LA MOTTE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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