Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE BEC GOURMAND

Satisfaisant
54 RUE D'AMIENS, 76000, ROUEN

T CAP 21 TRISOMIE 21 CAPACITE AUTODETERMINATION PROJET DE VIE

Satisfaisant
15 ROUTE DE NIOLON, 13740, LE ROVE

TAICHA HOUSE

Satisfaisant
AVENUE DE LA FRANCE LIBRE, 94000, CRETEIL

RABEL FRANCOIS

Satisfaisant
52 QUAI SAINTE CATHERINE, 14600, HONFLEUR

BOITE A PIZZA

Satisfaisant
190 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 44500, LA BAULE

SM-VECCHIO

Tres satisfaisant
68 BOULEVARD DE CRETEIL, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

L'ECUYER NORMAND

Satisfaisant
23 Route de Paris, 61300, CHANDAI

LE MONTI

Satisfaisant
1 RUE HENRY DE GORSSE, 31000, TOULOUSE

SKY SUSHI RESTAURANT JAPONAIS

Satisfaisant
8 RUE MARECHAL FERDINAND FOCH, 56100, LORIENT

L'AFTER WORK

Tres satisfaisant
RUE DES ALOUETTES, 20290, BORGO

DOMINO'S PIZZA

Satisfaisant
70 RUE BERTHIE ALBRECHT, 95210, SAINT-GRATIEN

LE 1900

Satisfaisant
1 PLACE NOTRE DAME, 38000, GRENOBLE

SNACK AU P'TIT ROY

Tres satisfaisant
SNACK AU P TIT ROY, 13009, MARSEILLE

MCDONALD S

Satisfaisant
LA PLAINE DE NEAUPHLE, 78190, TRAPPES

ROYAL PALACE

Satisfaisant
1 RUE DE LA CHAPELLE SAINT-NICOLAS, 95350, SAINT-BRICE-SOUS-FORET

LE RESTAURANT DU PORT

Satisfaisant
7 QUAI DE LA PECHERIE, 40130, CAPBRETON

LE CAMELEON

Satisfaisant
18 RUE DE L'EGLISE, 77850, HERICY

SG3M

Tres satisfaisant
23 AV NAPOLEON III, 20110, PROPRIANO

ELIROSE

Tres satisfaisant
71 QUAI DE LA SEINE, 75019, PARIS

LES JARDINS DE L ORANGERAIE

Tres satisfaisant
401 BD JEAN JAURES, 83520, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

LES 3 CLOCHERS

Satisfaisant
7 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59400, CAMBRAI

LE RAMEAU

Satisfaisant
4 RUE JEAN PHILIPPE RAMEAU, 93200, ST DENIS

BOUILLON FRANCAIS ANGLET

Tres satisfaisant
13 PLACE DU GENERAL LECLERC, 64600, ANGLET

BIL

Satisfaisant
96 AVENUE DE FONTAINEBLEAU, 94270, LE KREMLIN BICETRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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