POIVRE ET SEL

POIVRE ET SEL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9 RUE DU CHANT DES OISEAUX, 41000, BLOIS à BLOIS (41000), dans le département Loir-et-Cher.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 129 établissements contrôlés à BLOIS, 14 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,8 % des 779 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.