L'OTTOMAN
2 RUE DU PUITS CHATEL, 41000, BLOIS
SIRET
80195072600019
Département
Loir-et-Cher
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-112851-1 | 01 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-005388-1 | 04 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'OTTOMAN
L'OTTOMAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DU PUITS CHATEL, 41000, BLOIS à BLOIS (41000), dans le département Loir-et-Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 137 établissements contrôlés à BLOIS, 13,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,1 % des 810 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de L'OTTOMAN est resté stable entre le contrôle du 04 décembre 2018 et celui du 01 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Blois, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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