Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CHARME D'ANTAN

A ameliorer
48 PLACE SAINT-LEONARD, 14600, HONFLEUR

DZ SNACK

Satisfaisant
408 RUE D'HAUTMONT, 59600, MAUBEUGE

BAFFI

Satisfaisant
3 ROUTE DE BRAY, 77134, LES ORMES-SUR-VOULZIE

Etablissement sans enseigne

A ameliorer
14 RUE DAUNOU, 75002, PARIS

LE JARDIN DE MAELYA

Satisfaisant
39 BOULEVARD DU MOURILLON, 83136, GAREOULT

SAS MO SALAH

A ameliorer
4 RUE DE LA FERME, 93200, SAINT-DENIS

STOFFEL MARTINE

Satisfaisant
AU BON ACCUEIL, 68720, SPECHBACH

FOOD BACC

A ameliorer
40 RUE ARISTIDE BRIAND, 51300, VITRY LE FRANCOIS

L'ATELIER RESTAURANT

Satisfaisant
PLACE DE L HOTEL DE VILLE, 03150, VARENNES SUR ALLIER

BOUILLON BOUGNAT

Satisfaisant
13 BOULEVARD DE LA MANLIERE, 63500, ISSOIRE

LE BOSPHORE

Satisfaisant
56 AV GEORGES CLEMENCEAU, 59500, DOUAI

LE KIOSQUE A PIZZAS

Satisfaisant
RUE SAINT-MARTIN, 49600, BEAUPREAU-EN-MAUGES

SOC NOUVELLE DE RESTAURATION

Satisfaisant
75 AV FOCH, 76210, GRUCHET LE VALASSE

LA GRIGNOTIERE

Satisfaisant
LA GRIGNOTIERE, 88100, STE MARGUERITE

AU BOUT DU QUAI

A ameliorer
24 QUAI SAINTE-CATHERINE, 14600, HONFLEUR

AM BURGER

Satisfaisant
8 RUE DU DEPART, 95880, ENGHIEN-LES-BAINS

LA PLANCHE GOURMANDE

Satisfaisant
112 RUE DE LA REPUBLIQUE, 02800, LA FERE

CHANTOU LA DOUDOU

Satisfaisant
97180, STE ANNE

NEW HOA KHOAN

Tres satisfaisant
15 AVENUE DE CHOISY, 75013, PARIS

LE TI'GO

Satisfaisant
25 PLACE DU COURS, 71110, MARCIGNY

CASA PORTUGUESA

Satisfaisant
124 AVENUE DU LANGUEDOC, 66000, PERPIGNAN

KATANA CORNER

Satisfaisant
RUE SAINTE-ANNE (BEAUPREAU), 49600, BEAUPREAU-EN-MAUGES

LA COCKTAILLERIE

Satisfaisant
91 RUE DE STALINGRAD, 69400, VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

ENTRE CIMES ET LAC

Satisfaisant
QUAI PAUL LEGER, 74500, EVIAN-LES-BAINS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département