Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

NAJI MOHAMED

Satisfaisant
38 RUE D AMIENS, 60200, COMPIEGNE

TANDEM RESTAURANT

Satisfaisant
1191 RUE DE LA VALSIERE, 34790, GRABELS

LE PROGRES

Satisfaisant
16 PL NOTRE DAME, 38000, GRENOBLE

7 INSTANT

À améliorer
4 RUE JULIEN, 43000, LE PUY-EN-VELAY

LES ECAILLERS

Satisfaisant
46 RUE VOLTAIRE, 92800, PUTEAUX

ADEPHAGIE

Satisfaisant
48 ROUTE DU GRAND LARGE, 29170, FOUESNANT

LA PETITE RAVINE

Satisfaisant
294 AVENUE DU MONT D'ARBOIS, 74170, SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

BRIZOT CHRISTINE

Satisfaisant
36 ROUTE DE GRENOBLE, 05100, BRIANCON

EAT BURGER

Très satisfaisant
27 RUE ARETHA FRANKLIN, 93000, BOBIGNY

MONASSIA

Satisfaisant
2 QUAI VICTOR GELU, 83270, SAINT-CYR-SUR-MER

CAFE LIBRAIRIE LE TAGARIN

Très satisfaisant
15 RUE PASTEUR, 22680, Binic-Étables-sur-Mer

RESTAURANT LES HAUTES VERNEDES

Très satisfaisant
274 CHEMIN DE L'ENGHEIN DU LOUP, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

LA ROTISSERIE

Satisfaisant
687 RUE STEPHANE HESSEL, 80450, CAMON

MSCK BOSSUET

Satisfaisant
10 RUE BOSSUET, 21000, DIJON

LE SAINT-MICHEL

Satisfaisant
3 rue SAINT MICHEL, 08200, SEDAN

CHICKEN STREET

Satisfaisant
56 BD JEAN JAURES, 06300, NICE

EAT SIDE

Satisfaisant
40 RUE DES ALLOBROGES, 73290, LA MOTTE-SERVOLEX

VAL PIZZA

Satisfaisant
7 PLACE DE LA HALLE, 82140, SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL

VAFOPOULOS CEDRIC

Très satisfaisant
RN 85 Le Village, 05800, AUBESSAGNE

RELAIS ROUTIER MA CAMPAGNE

Satisfaisant
QUARTIER BELFOND, 26740, LES TOURRETTES

LE MOAI

Satisfaisant
223 ROUTE DES MARINES, 30240, LE GRAU-DU-ROI

LA GRANDE SANDWICHERIE DE L'ARC

Satisfaisant
32 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, PARIS

CHIV'S KOY

Satisfaisant
3 RUE VERONESE, 75013, PARIS

LA RENAISSANCE

Satisfaisant
2, place de l'Hôtel de Ville, 17000, LA ROCHELLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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