Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

META INVEST

Satisfaisant
3 PLACE FULGENCE BIENVENUE, 77600, BUSSY-SAINT-GEORGES

CROQ'CLUB

Satisfaisant
21 BOULEVARD DU JEU DE BALLON, 06130, GRASSE

TEDGIE'S

Satisfaisant
9 AVENUE BENOIT FRACHON, 38400, SAINT-MARTIN-D'HERES

KEHA NAIN

À améliorer
4 PLACE DU 4 SEPTEMBRE, 84120, PERTUIS

SAFRAN

À améliorer
157 RUE SOLFERINO, 59000, LILLE

LA MONELLA

Satisfaisant
12 AVENUE MARECHAL FOCH, 69006, LYON

L'ESCALE A PIZZA

Très satisfaisant
12 RUE NOTRE DAME, 22600, LOUDEAC

LA CANTINE DE L'HYPPODROME

Satisfaisant
2 BOULEVARD J. F. KENNEDY, 06800, CAGNES-SUR-MER

MAISON BAPTISTINE

Très satisfaisant
337 ROUTE DE CHEVAL BLANC, 84300, CAVAILLON

LA DONNA MARIA

Satisfaisant
6 PL SAINT PIERRE, 63000, CLERMONT-FERRAND

XINCHENG

Satisfaisant
11 RUE GUYNEMER, 97320, SAINT-LAURENT-DU-MARONI

AUBERGE DU BAECHEL-BRUNN

Satisfaisant
3 RTE DE SOULTZ, 67250, MERKWILLER PECHELBRONN

NAPOLI STR EAT

Satisfaisant
62 RUE DU JAVELOT, 75013, PARIS 13

JEANNETTE

Très satisfaisant
1 RUE DU MAQUIS VALLIER, 83400, HYERES

LE FLAMBEAU

Satisfaisant
LE BOURG, 43510, LE BOUCHET-SAINT-NICOLAS

CHEZ SO

Satisfaisant
3 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 77190, DAMMARIE-LES-LYS

ROAD SOCIAL CLUB

Satisfaisant
105 B RUE DE ROME, 13006, MARSEILLE

CHEZ JOHN

Satisfaisant
217 ROUTE DU GRAND PRE, 73210, AIME-LA-PLAGNE

A LA BONNE BRAISE

À corriger de manière urgente
7 RUE FRANCOIS MAURIAC, 94000, CRETEIL

ANTONIO IDA SAS

Satisfaisant
3 ALLEE DU LACHAT, 74570, GROISY

AU GOUTER DE LA PLAGE

À améliorer
21 PLACE MAURICE RAVEL, 64500, ST JEAN DE LUZ

SOC HOTELIERE DES ETS BROSSARD

Très satisfaisant
68,Avenue Maurice Samson, 85360, LA TRANCHE SUR MER

LA TABLE DU MARENSIN

Satisfaisant
115 RUE DE CASTETS, 40170, UZA

KAYAL

Satisfaisant
143 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93140, BONDY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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