Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 488

établissements référencés

38 555

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BANH MI DAU BO

Satisfaisant
126 RUE DE TOLBIAC, 75013, PARIS

LE GECKO

Satisfaisant
12 RUE SAINT ROCH, 34250, PALAVAS-LES-FLOTS

LE TAQUILITO

Satisfaisant
12 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30140, ANDUZE

SAS PASSY ITALIA

Satisfaisant
8 CHAUSSEE DE LA MUETTE, 75016, PARIS

LA BAIGNOIRE DE JOSEPHINE

Satisfaisant
ALLEE DES ALIGNEMENTS, 56340, CARNAC

ANNYLOU

Satisfaisant
20 RUE DE LA ROUSSATAIO, 34740, VENDARGUES

O-TONNEAU

Satisfaisant
379 AVENUE DES RAZETEURS, 34160, CASTRIES

MILANO PIZZA

A ameliorer
2 AVENUE JEAN-BAPTISTE LEBAS, 59210, COUDEKERQUE-BRANCHE

LE FLOWERS SALON DE THE

Satisfaisant
24 RUE VICTOR HUGO, 17100, SAINTES

AIDI PIZZA

Satisfaisant
12 PL DE L HOTEL DE VILLE, 33450, SAINT-LOUBES

PIZZERIA DI BELLO

Satisfaisant
11 RUE DU CONVENTIONNEL CHIAPPE, 20000, AJACCIO

AKD3

Satisfaisant
4 RUE AFFRE, 75018, PARIS

SNACK BEAURIVAGE

Tres satisfaisant
212 BD GENERAL DE GAULLE, 83700, SAINT RAPHAEL

RELAIS HOUCHES NORD

Tres satisfaisant
ROUTE NATIONALE 205, 74310, LES HOUCHES

L'ENSEIGNE 117

Satisfaisant
117 RUE SAINTE, 13007, MARSEILLE 7

RESTAURANT DE

Satisfaisant
107 RTE NATIONALE, 69330, PUSIGNAN

LE DIGOR

Satisfaisant
22 RUE LAINERIE, 69005, LYON 5EME

LE MAHARAJA

Satisfaisant
27 AV REILLE, 75014, PARIS 14

KOUNTRY CORNER

Satisfaisant
14 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 38470, VINAY

BOWLING DE GRAMONT

Satisfaisant
2 CHEMIN DE GABARDIE, 31200, TOULOUSE

DANJOUX & CO

Satisfaisant
1 RTE NATIONALE, 69330, JONAGE

L'AGRICOLE

Satisfaisant
10, Place Carnot, 58000, NEVERS

POKI POKA

Tres satisfaisant
133 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, PARIS

SIMTAY

Satisfaisant
85 BD FELIX FAURE, 93300, AUBERVILLIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 841 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 814 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 370 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 555 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 038 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 406 établissements
À améliorer5,6 % · 5 735 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 635 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 375Restauration commerciale49 647Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 664
  2. 2 Nord 3 218
  3. 3 Var 2 953
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 940
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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