Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 602

établissements référencés

39 586

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

WOK 168

Très satisfaisant
ZAC DES BELLEVUES, 95610, Éragny

CARIOU BAR

Satisfaisant
60 RUE DENIS PAPIN, 93500, Pantin

PRONTO PIZZA

Satisfaisant
2 B RUE DE LA PORTE AU BOURG, 51220, Cormicy

Le Goulu

Très satisfaisant
PL STALINGRAD, 81000, Albi

SIMILAN

Satisfaisant
78 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93330, Neuilly-sur-Marne

DELICE COFFEE SHOP

Très satisfaisant
91 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 85000, La Roche-sur-Yon

BAMBI F & B

Satisfaisant
32 RUE DROUOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE NATIONAL

Satisfaisant
69 GRANDE RUE, 39460, Foncine-le-Haut

TACO'S KING

Satisfaisant
38 RUE DE LA PORTE DE FRANCE, 30900, Nîmes

LA CREPERIE DU PONT

Très satisfaisant
12 RUE DU PONT, 29800, Landerneau

SUBTILS DELICES

Très satisfaisant
32 RUE DROUOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

SAS SUN

Satisfaisant
21 R DE LIMELETTE, 01480, Jassans-Riottier

ENTRE NOUS

Très satisfaisant
18 RUE DU GENERAL LECLERC, 22580, Plouha

VILLARET Johan

Très satisfaisant
11 rue Bigot, 30000, Nîmes

ZEUGMA

À améliorer
22 RUE PAUL GUIEYSSE, 56100, Lorient

AMALTHEE

Très satisfaisant
RD613, 11100, Narbonne

LA VILLA DI GIOVANNI

Satisfaisant
36, avenue Aristide Briand, 93190, Livry-Gargan

NANDO V

Satisfaisant
IMMEUBLE MARIE-SAINTE, 97232, Le Lamentin

LE CARNOT

Satisfaisant
10 PL CHARLES DE GAULLE, 76210, Bolbec

LES JEUNES HEURES

Très satisfaisant
4 RUE DU PAS DE LA MULE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE JARDIN D'OLIVIER

Très satisfaisant
16 AVENUE DE LA PERRIERE, 56100, Lorient

PIZZERIA VALENTINO-RESTAURANT TRAITEUR

Satisfaisant
16 RUE DE LA REPUBLIQUE, 76210, Bolbec

LES ANGES ET L'ILOT

Très satisfaisant
60 RUE PORTE DE FRANCE, 30900, Nîmes

MONSIEUR CYRILLE GOUYE

Satisfaisant
179 E BOULEVARD MARECHAL JUIN, 26000, Valence

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 973 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 014 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 493 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 586 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 546 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 975 établissements
À améliorer5,4 % · 5 819 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 596Restauration commerciale54 596Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 879
  2. 2 Nord 3 334
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 141
  4. 4 Var 3 134
  5. 5 Rhône 3 037

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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