Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

IRIS

Satisfaisant
21 RUE PEYROLIERES, 31000, TOULOUSE

ULIVA

Tres satisfaisant
RUE DU MORBIHAN, 35700, RENNES

MAYANA BRC

Satisfaisant
79 AVENUE DE PARIS, 86000, POITIERS

FA

Satisfaisant
670 AV VULCAIN ESPACE COMMERCIAL LES OCEANIDES, 33260, LA TESTE-DE-BUCH

LA PAILLOTTE

Satisfaisant
9 RUE DES HALLES, 76490, RIVES-EN-SEINE

HOTEL MUNIER AU TILLEUL

Satisfaisant
393 LA PLACE, 68910, LABAROCHE

MY THINH

Satisfaisant
MY THINH, 82000, MONTAUBAN

KOWOK NARBONNE

Satisfaisant
6 RUE DES PRIMEVERES, 11100, NARBONNE

MILAGRO

Tres satisfaisant
85 AV BOSQUET, 75007, PARIS

DIM SUM

Tres satisfaisant
195 QUAI MARC ANTOINE, 83600, FREJUS

OBERLINER

A corriger de maniere urgente
LA GARE, 02200, SOISSONS

SOGEGONE ET CIE

Satisfaisant
890 AV JEAN MERMOZ, 34000, MONTPELLIER

LA FILLE DE ...

Satisfaisant
24 RUE MOULIN D ISNARD, 13300, SALON-DE-PROVENCE

SOCIETE D'EXPLOITATIONS HOTELIERES

Satisfaisant
LD AGNIUDIPINO, 20231, VENACO

CHEZ LAND'RIE

Satisfaisant
2 RUE DE PORNIC, 44320, SAINT-PERE-EN-RETZ

LE LOTUS D'ASIE

Satisfaisant
42 AV GEOFFROY PERRET, 30210, REMOULINS

MU CAFE

Satisfaisant
90 RUE PIERRE MAUROY, 59800, LILLE

EDP SAS

Tres satisfaisant
DOMAINE DE LA NOAILLE, 19230, BEYSSAC

T.N.S

Satisfaisant
174 AV DE CLICHY, 75017, PARIS

LYON 8 BURGER

Tres satisfaisant
139 AVENUE PAUL SANTY, 69008, LYON

REF 162700

Tres satisfaisant
45 AVENUE DE LOMBEZ, 31300, TOULOUSE

LATIF FOOD

Tres satisfaisant
131 AVENUE PAUL SANTY, 69008, LYON

LEBRIZFAIM2

Satisfaisant
19 RUE ALBERT LONDRES, 38130, ECHIROLLES

YA QI

Tres satisfaisant
19 RUE JOUBERT, 75009, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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