LA BOUDINIERE
Rue Fondcho, 97130, CAPESTERRE BELLE EAU
SIRET
81314847500011
Département
Guadeloupe
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-094012-1 | 18 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-177458-1 | 20 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-073117-1 | 01 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-023178-1 | 25 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-023242-1 | 25 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-023272-1 | 25 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-035913-1 | 05 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-002926-1 | 11 janvier 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-021862-1 | 02 mars 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-021874-1 | 02 mars 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-021875-1 | 02 mars 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA BOUDINIERE
LA BOUDINIERE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Rue Fondcho, 97130, CAPESTERRE BELLE EAU à CAPESTERRE BELLE EAU (97130), dans le département Guadeloupe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à CAPESTERRE BELLE EAU, 25 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 mars 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Guadeloupe, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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