Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE POMPADOU

Satisfaisant
17 AVENUE DE LA GARE, 07120, RUOMS

AUBERT'KAIL

A corriger de maniere urgente
86 RUE SAINT AUBERT, 62000, ARRAS

D'AGOSTINO & CIE

Satisfaisant
9 RUE FRANKLIN ROOSEVELT, 59420, MOUVAUX

LE MARKT BROC CAFE

Satisfaisant
1 PLACE DE L'EGLISE, 59670, BAVINCHOVE

RELAIS H CAFE HOPITAL MICHALLON

Satisfaisant
BOULEVARD DE LA CHANTOURNE, 38700, LA TRONCHE

SOLEIL LEVANT

Satisfaisant
28 AV ROGER SALENGRO, 94500, CHAMPIGNY SUR MARNE

LI PALACE

Satisfaisant
4 RUE EMERIC DAVID, 13100, AIX EN PROVENCE

LE CAPEYROU

Satisfaisant
RUE DE SUNDHOUSE, 24220, BEYNAC ET CAZENAC

PINNOCHIO

Satisfaisant
20 RUE DE SAINT MARTIN, 62120, AIRE-SUR-LA-LYS

LE BEST

Satisfaisant
9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 45250, BRIARE

RELAIS LA FLEUR

Satisfaisant
2 RUE DE L'ARTISANAT, 79500, MAISONNAY

SARL LE BEAUVOIR

Satisfaisant
1, avenue Marx Dormoy, 18000, BOURGES

LEON

Tres satisfaisant
RUE DES POILUS D'ORIENT, 71100, CHALON-SUR-SAONE

THAI-FOOD

Satisfaisant
40 RUE DE GENEVE, 16000, ANGOULEME

ROUSSET VICTOR

A ameliorer
3 RUE DU POT DE PIERRE, 72340, LHOMME

YAYA RESTAURATION

Satisfaisant
8 PL DU 8 MAI 1945, 18390, ST GERMAIN DU PUY

LE RELAIS DE LA GARE

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA GARE, 35420, LOUVIGNE DU DESERT

LE MEISENBERG AUBERGE

Tres satisfaisant
1 RUE CLEMENCEAU, 67730, CHATENOIS

BLOC SESSION

Satisfaisant
1 A RUE DU MURGELOT, 25220, CHALEZEULE

LEROUX COURSIERES

Satisfaisant
170 AV JEAN JAURES, 72500, MONTVAL SUR LOIR

PIZZA HUT

Satisfaisant
33 RUE DOCTEUR CH NANCEL PENARD, 33000, BORDEAUX

CEG

Satisfaisant
28 GRANDE RUE DE LA HALLE, 38230, CHAVANOZ

L'OPPORTUN

A ameliorer
16 RUE RAVY BRETON, 03200, VICHY

BAR DU MARCHE

Satisfaisant
1 PL DU MARCHE, 26150, DIE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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