MONSIEUR MAURICE

MONSIEUR MAURICE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 RUE DU MARCHE, 39200, SAINT-CLAUDE à SAINT-CLAUDE (39200), dans le département Jura.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à SAINT-CLAUDE, 6,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 4,1 % des 913 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 mai 2026 (« À améliorer ») et celui du 20 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Claude, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,5 % affichent le même niveau.