Restaurants en Jura
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Jura (39).
944
établissements référencés
ESAT APEI
Tres satisfaisantLE FROMAGER DE CHOISEY
Tres satisfaisantL'ALPAGE
Tres satisfaisantEHPAD CANTOU DU LIZON
SatisfaisantPLAISIRS FROMAJURA
Tres satisfaisantADEF RESIDENCES LA MAISON DU BOIS JOLI
Tres satisfaisantCOQUET RODOLPHE
Tres satisfaisantLES OEUFS BIO DE FRED
Tres satisfaisantLOGIS HOTEL RESTAURANT LE GRILL
Tres satisfaisantFLASH DISTRIBUTION
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 945 établissements référencés dans le département Jura (39), 861 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,7 points au-dessus de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 96,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 31 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 314 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 42,9 % en 2022 à 32,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Jura
Les contrôles sanitaires en Jura
Le département Jura (39) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
Comment consulter les résultats ?
Recherchez par nom
Utilisez la barre de recherche pour trouver un restaurant par son nom ou sa ville.
Explorez la carte interactive
Visualisez les restaurants autour de vous avec leurs notes d'hygiène directement sur la carte.
Parcourez par code postal
Affinez votre recherche en utilisant le code postal pour trouver les établissements à proximité.