Restaurants en Ain
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Ain (01).
1 822
établissements référencés
WOK & BRAISE
SatisfaisantLE CHAM'S
SatisfaisantLE FLUSH
SatisfaisantHOPITAL PRIVE D'AMBERIEU
Tres satisfaisantSARL JEAN DUBY
SatisfaisantLES DELICES DE VILLENEUVE J&A
SatisfaisantCOOP AGRICOLE FROMAGERIE DE DROM
Tres satisfaisantDE POL PIZZA
SatisfaisantLA FOURNEE BRESSANE
SatisfaisantBOUCHERIE VALENCOT
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 829 établissements référencés dans le département Ain (01), 1 825 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 36,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,6 points au-dessus de la moyenne nationale (33,2 %).
Au total, 93,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 127 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 787 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 septembre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 56,5 % en 2022 à 22,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Ain
Les contrôles sanitaires en Ain
Le département Ain (01) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
Comment consulter les résultats ?
Recherchez par nom
Utilisez la barre de recherche pour trouver un restaurant par son nom ou sa ville.
Explorez la carte interactive
Visualisez les restaurants autour de vous avec leurs notes d'hygiène directement sur la carte.
Parcourez par code postal
Affinez votre recherche en utilisant le code postal pour trouver les établissements à proximité.