Restaurants en Doubs
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Doubs (25).
1 418
établissements référencés
BATTISTOLO PIERRE
SatisfaisantTACOSHAKE
SatisfaisantLA BAUMOISE DE DISTRIBUTION
SatisfaisantBYS SUSHI
SatisfaisantSUPER U
SatisfaisantSTARBOWL
SatisfaisantCLERC CAROLE
SatisfaisantBENTO TIME
SatisfaisantSUPER U
SatisfaisantTHE MIDDLE LOUNGE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 421 établissements référencés dans le département Doubs (25), 1 301 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 24,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).
Au total, 92,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 95 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 451 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 36,5 % en 2022 à 14,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Doubs
Les contrôles sanitaires en Doubs
Le département Doubs (25) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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