Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 254

établissements référencés

38 419

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA CASA DE MASSIMO

Satisfaisant
3 RUE DES ECOLES, 34440, COLOMBIERS

NAB'S

A ameliorer
14 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 78800, HOUILLES

ITINERAIRE MEALS

Tres satisfaisant
40 BD EDMOND ROSTAND, 92500, RUEIL-MALMAISON

LE CLOS FLEURI

Satisfaisant
18, route deCLERMONT, 63350, MARINGUES

CHEZ LES GARCONS - CREPERIE

Satisfaisant
2160 AVENUE DE PARIS, 58320, POUGUES-LES-EAUX

OLLIER ERIC

Satisfaisant
60 RUE FRANCOIS IER, 75008, PARIS

PANDA BOWL

Satisfaisant
162 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

BERCO

Satisfaisant
1 RUE DU PONTIN, 06300, NICE

LE BISTROT DU PETIT POINTOIS

A ameliorer
26 RUE ALEXANDRE ISAAC, 97110, POINTE-À-PITRE

GARIDELLI

Tres satisfaisant
9 AVENUE BENOIT FRACHON, 38400, SAINT-MARTIN-D'HERES

CAVEAU BRUNSTEIN

Satisfaisant
45 RUE DE LA LIBERTE, 67600, KINTZHEIM

BUGAUD ISABELLE

Satisfaisant
AV DE GRANDE RIVE, 74500, EVIAN LES BAINS

L'ETOILE

A ameliorer
15 BD VOLTAIRE, 66200, ELNE

KFC

Tres satisfaisant
285 RUE GARIBALDI, 69007, LYON

MAISON CARLI RECEPTIONS

Tres satisfaisant
le petit plessis, 44980, STE LUCE SUR LOIRE

SEHCD

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA CONFLUENCE, 47160, DAMAZAN

NOS AMIS ONT DU TALENT AGENCY

Tres satisfaisant
47 VILLA DES PRINCES, 92100, BOULOGNE-BILLANCOURT

PIZZA MAX

Satisfaisant
20 BD MONTGIRAUD, 43770, CHADRAC

AHOL

Satisfaisant
10 BD DU PROF LEOPOLD ESCANDE, 31000, TOULOUSE

LES SAVEURS D'ESPAGNE

A ameliorer
28 RUE DU BAC, 47160, MONHEURT

GOY ASTRIK

Satisfaisant
52BIS AV DE LANESSAN, 69410, CHAMPAGNE AU MONT D OR

COLAK IBRAHIM

A ameliorer
210 RUE DE CHAVIGNEUX, 54200, TOUL

RESTAURANT ATLAS

Satisfaisant
2 BOULEVARD JEAN D'AMOU, 64100, BAYONNE

TY LOULIC

Satisfaisant
8 RUE DU PARC, 29000, QUIMPER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 606 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 576 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 366 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 419 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 012 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 198 établissements
À améliorer5,6 % · 5 734 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 632 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 419Restauration commerciale49 366Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 654
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Rhône 2 930
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 930

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 373
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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