L'AUTHENTIC

L'AUTHENTIC est un établissement de type Restauration commerciale situé au PL DE TOSCANE, 77700, SERRIS à SERRIS (77700), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à SERRIS, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,3 % des 2 029 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.