Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 939

établissements référencés

39 650

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'INSTANT PIZZA

Très satisfaisant
121 ROUTE DE RENNES, 44700, ORVAULT

LE PROVENCE

Très satisfaisant
1 PLACE DE LA LIBERATION, 83670, VARAGES

BURGER SIGNATURE EMILIE

Très satisfaisant
18 B ROUTE DE BU, 78550, HOUDAN

TUTTI PIZZA

Satisfaisant
TUTTI PIZZA, 31490, LEGUEVIN

KFC

Très satisfaisant
101 AV DU GENERAL DE GAULLE, 94000, CRETEIL

JAPONTORI

Satisfaisant
101 R NEY, 69006, LYON

AGM

Satisfaisant
20 RUE DU PETIT LAUNAY, 49000, ANGERS

SOAME

À améliorer
3 QUAI EMMANUEL GARNIER, 85100, LES SABLES D'OLONNE

LE MONTGRAND

Satisfaisant
29 RUE MONTGRAND, 13006, MARSEILLE

LA CANTINE

À améliorer
LA CANTINE, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE

SOLA

Satisfaisant
4 QUAI DES BOUCANIERS, 85100, LES SABLES-D'OLONNE

CHEZ STEPH ET MICKA

Satisfaisant
35 RUE DES ROUYERS, 55100, VERDUN

JL HORLOGE

Satisfaisant
18 RUE DU GROS HORLOGE, 76000, ROUEN

BELAMBRA CLUBS

Très satisfaisant
chemin de montmenille, 06480, LA COLLE SUR LOUP

LES MAUVAIS GARCONS

Satisfaisant
4 RUE DES MAUVAIS GARCONS, 75004, PARIS

LE KEBAB

À améliorer
8 RUE PHILIPPEAUX, 47800, MIRAMONT DE GUYENNE

TBK BEAUVAIS

Satisfaisant
RUE FERNAND SASTRE, 60000, BEAUVAIS

TAMASINTE

Satisfaisant
1 PLACE JULIEN RIGAUD, 07700, BOURG-SAINT-ANDEOL

PIZZA DES LACS

À améliorer
2 RUE SAINT-ROCH, 39130, CLAIRVAUX-LES-LACS

LE PETIT CAFE

Satisfaisant
52 RUE DE L HOPITAL, 33590, GRAYAN ET L HOPITAL

NAGOYA

À améliorer
63 RUE DU GENERAL FAIDHERBE, 76600, LE HAVRE

LA TAVOLA

À améliorer
LA TAVOLA, 11430, GRUISSAN

CHARTIER EMILIE

Satisfaisant
RUE, 49125, BRIOLLAY

SARL TIZO

À améliorer
44 RUE DU VAL DE MAYENNE, 53000, LAVAL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 311 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 354 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 650 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 581 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 245 établissements
À améliorer5,4 % · 5 849 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 679 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 980Restaurant54 552Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 886
  2. 2 Nord 3 348
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 157
  4. 4 Var 3 148
  5. 5 Rhône 3 045

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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