Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA PALMERAIE OMAR

Satisfaisant
8 RUE DE LA FRATERNITE, 47300, VILLENEUVE SUR LOT

LE DAILY

Satisfaisant
111 RUE DE PARIS, 89000, AUXERRE

LE CLEMENCEAU

Satisfaisant
15, avenue Georges Clémenceau, 66400, CERET

FRANCESCA

Satisfaisant
FRANCESCA, 44000, NANTES

L'ECUYER

Satisfaisant
77 RUE LOUVEL ET BRIERE, 14800, TOUQUES

O'CHAPO RON

Satisfaisant
21, Rue de la Libération, 21400, CHATILLON SUR SEINE

AU JARDIN DS

Satisfaisant
IMPASSE DE LA CHAPELLE, 84510, CAUMONT-SUR-DURANCE

AVE CESAR

Satisfaisant
41 RUE DE VERSAILLES, 78490, MONTFORT L'AMAURY

LE CADRAN

A ameliorer
105 RUE NATIONALE, 49300, CHOLET

PONCHO GRILL

A ameliorer
LE HELLEUX, 97180, STE ANNE

CNR NOTRE DAME

Satisfaisant
27 AV NOTRE DAME, 06000, NICE

BENSEMHOUN ANTHONY

Satisfaisant
13 BOULEVARD VICTOR HUGO, 34620, PUISSERGUIER

CIBA

Satisfaisant
AKDENIZ, 69150, DECINES CHARPIEU

L'ABRI COTIER

A ameliorer
1 RUE DE PARIS, 14360, TROUVILLE SUR MER

SARL MICO

Satisfaisant
18 RUE BARTHELEMY DE DON, 83110, SANARY SUR MER

FOOD STREET

Satisfaisant
15 RUE SAINT MICHEL, 28000, CHARTRES

LA CROISSANTERIE

Satisfaisant
206 GRAND PLACE, 38100, GRENOBLE

I'BAMS

A ameliorer
20 RUE NATIONALE, 66200, ELNE

POULETOS ISSY

Satisfaisant
3 ALLEE SAINTE-LUCIE, 92130, ISSY-LES-MOULINEAUX

OFFICE DU TOURISME DE LA BAIE DE SAINT BRIEUC

Satisfaisant
7 RUE SAINT GOUENO, 22000, ST BRIEUC

SAS EL PICOTEO

Satisfaisant
15 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 66400, CERET

L'ARDOISE

Satisfaisant
56 QUAI DE LA REPUBLIQUE, 85800, SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

MEIRELES JOSE

Tres satisfaisant
53 AV DU DOCTEUR ROUX, 91390, MORSANG SUR ORGE

RAPIDO-PIZZA

Satisfaisant
Pizzeria 21bis avenue Foch, 95240, CORMEILLES-EN-PARISIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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