Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 889

établissements référencés

37 283

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE P'TIT SAINT GAUD

Satisfaisant
13 BD SAINT GAUD, 50400, Granville

LE LONGCHAMP

Satisfaisant
PLACE DU MARCHE, 76650, Petit-Couronne

L'AUBERGE GIRONDINE

Satisfaisant
LE PEYRAT, 33410, Sainte-Croix-du-Mont

MISTER TEMEL

Satisfaisant
7 RUE DU MENIL, 08200, Sedan

LA GONDOLE

Satisfaisant
LA GONDOLE, 14130, Pont-l'Évêque

SCI DU CHATEAU DE LA COTE

Satisfaisant
Château de la côte, 24310, Biras

LE PACO

A ameliorer
18 RUE RIERE, 66190, Collioure

LE CHATEAU DES MARAIS

Satisfaisant
94 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ANGELUS

Satisfaisant
3 RUE DE L ANCIEN COURRIER, 34000, Montpellier

SARL KILIN

Satisfaisant
45 RUE GUY MOQUET, 94370, Sucy-en-Brie

PERMINOVA IRINA

A ameliorer
13 ROUTE DE SANCOINS, 18350, Blet

BAR DU YACHT CLUB

Satisfaisant
Port de plaisance, 22740, Lézardrieux

HENRY DAVID

Satisfaisant
55 AVENUE AMIRAL COURBET, 85460, L'Aiguillon-sur-Mer

AUBERGE LES 2 MARRONNIERS

Tres satisfaisant
AVENUE SAINT JEAN, 47440, Casseneuil

CPJP

Satisfaisant
19 RUE DE LA REPUBLIQUE, 80000, Amiens

LE TRAPPISTE

Satisfaisant
4 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

TRAD'ITION

Satisfaisant
LE MOULIN, 69860, Trades

PIZZERIA LE GAULOIS

Satisfaisant
360 BOULEVARD ALSACE LORRAINE, 82000, Montauban

LES RELAIS DU SOLEIL

A ameliorer
Quai du Fort, 84560, Ménerbes

NECTAR DE VIGNES

Satisfaisant
26 BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT YARD

Satisfaisant
6 RUE DE MONT LOUIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

Bar Restaurant Pizzeria Hent er hoët

Satisfaisant
10, RUE DE TREMELIN, 56650, Inzinzac-Lochrist

SELECT HOTEL

Satisfaisant
24,Avenue René Cassin, 84170, Monteux

SANTIAGO LAWRENCE

Tres satisfaisant
31 RUE DES CARRASSIERS, 11000, Carcassonne

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 230 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 150 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 275 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 283 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 740 établissements
Satisfaisant67 % · 67 135 établissements
À améliorer5,6 % · 5 647 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 817Restauration commerciale46 557Restaurants3 856

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 574
  2. 2 Nord 3 164
  3. 3 Rhône 2 857
  4. 4 Var 2 851
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 827

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département