L'AUTHENTIQUE

L'AUTHENTIQUE est un établissement de type Restaurant situé au 9 CRS DUPONT, 85100, Les Sables-d'Olonne à Les Sables-d'Olonne (85100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 213 établissements contrôlés à Les Sables-d'Olonne, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vendée, 3,8 % des 2 415 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.