Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 241

établissements référencés

38 387

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ROYAL TANDOORI

Satisfaisant
13 RUE DE LA CHARITE, 38200, VIENNE

TAPAS & CO

Tres satisfaisant
893 AVENUE DU PEYRAT, 83310, GRIMAUD

LES NATURISTES

Satisfaisant
50 RUE RAMEY, 75018, PARIS 18

SELECT PIZZA

Satisfaisant
330 AVENUE D'ANTIBES, 45200, AMILLY

L'ATELIER TRAITEUR

Satisfaisant
15 RTE DE VILLARD, 38250, LANS-EN-VERCORS

BRASSERIE LE MIROIR

A ameliorer
4 PLACE NATIONALE, 82000, MONTAUBAN

MILANA

Satisfaisant
7 AV DU MARENSIN, 40140, MAGESCQ

BADJY'S

A ameliorer
431 RES RAPHAEL ARNASSALON, 97100, BASSE-TERRE

L'ONIGIRI CAFE

Satisfaisant
4 RUE CHARLOTTE BEQUIGNON-LAGARDE, 35400, SAINT-MALO

LE BISTRETATAIS

Satisfaisant
17 RUE ADOLPHE BOISSAYE, 76790, ETRETAT

LIVOLSI THIERRY

Satisfaisant
LE PALAIS DE JADE, 11210, PORT LA NOUVELLE

KFC

Tres satisfaisant
418 CHE DES CANNIERS, 83190, OLLIOULES

LE BOUCHON

A ameliorer
31 RUE DES ROTISSEURS, 59400, CAMBRAI

NIKKI CAMP

Tres satisfaisant
1313 ROUTE DE LA BAUME, 30480, CENDRAS

HDF

Tres satisfaisant
2 PLACE DU MARCHE, 91670, ANGERVILLE

LE CHAT TOQUE

Satisfaisant
21 RUE CUVIER, 25200, MONTBELIARD

LES DELICES DE MAENOHA

Satisfaisant
32 RTE DE CHARNAY, 71330, FRANGY-EN-BRESSE

LA YOURTE

Satisfaisant
28 RUE DE LA COMMANDERIE, 54000, NANCY

CS

Satisfaisant
27 RUE DU GENERAL TRIPIER, 62140, HESDIN

3 SENICE

Satisfaisant
7 PL DE L'ARTISANAT, 83630, LES SALLES-SUR-VERDON

LE YETI

Satisfaisant
21 AV DES FRANCS TIREURS, 38250, VILLARD-DE-LANS

EPIQUE

Tres satisfaisant
Chemin de Valmy, 66700, ARGELES SUR MER

PIZZA'MOUR

Satisfaisant
76 RTE D AUXERRE, 89380, APPOIGNY

VELOCE PIZZA ET PASTA

Satisfaisant
39 AVENUE DU JURA, 01210, FERNEY-VOLTAIRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 593 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 563 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 368 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 387 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 011 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 184 établissements
À améliorer5,6 % · 5 738 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 630 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 420Restauration commerciale49 352Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 660
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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