Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 214

établissements référencés

38 408

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE RELAIS DE SAINT FELIX

A ameliorer
LE RELAIS DE SAINT FELIX, 60370, ST FELIX

RINCETTE SARL

Satisfaisant
BEFF'CAFE, 62400, BETHUNE

BISTROT ECOLE

Satisfaisant
2 RUE DES ECOLES, 83560, ESPARRON

NABS

Satisfaisant
142 BD DE CHARONNE, 75020, PARIS

PACHA

Satisfaisant
5 RUE NOTRE DAME, 91100, CORBEIL ESSONNES

PASTA AND CO

Satisfaisant
20 RUE FAIDHERBE, 62480, Boulogne-sur-Mer

WIM A TABLE

Satisfaisant
45 RUE DES MOINES, 75017, PARIS

CAFE FIKA

Satisfaisant
49 RUE DU TAUR, 31000, TOULOUSE

LE KITCHEN CAFE

Satisfaisant
LE KITCHEN CAFE, 69007, LYON

LE KIOSQUE A PIZZAS

Satisfaisant
72 ALLEE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 33127, SAINT-JEAN-D'ILLAC

EZEL

Satisfaisant
RUE DE LA PREVENDERIE, 78310, COIGNIERES

CAFE GEGOUT LE CHARRUT

Satisfaisant
1 route du Grisard, 88120, SAPOIS

SIMTAY

Satisfaisant
217 RUE D AUBERVILLIERS, 75018, PARIS

AU BON MOMENT

Satisfaisant
1 B RUE ALFRED DUTHIL, 76160, DARNETAL

AN KANG

Satisfaisant
11 RUE DE LA LIBERTE, 38000, GRENOBLE

LE FELIX FAURE II

Satisfaisant
12 AVENUE FELIX FAURE, 06000, NICE

BABEL HOTELS BELLEVILLE

Satisfaisant
3 RUE LEMON, 75020, PARIS 20

NX 8

Tres satisfaisant
2 RUE LE RIETZ, 62290, NOEUX-LES-MINES

TRAITEUR LEROY

Satisfaisant
12 RUE DES MARAICHERS, 44220, COUERON

LE SHERPA

Satisfaisant
46, rue du Taur, 31000, TOULOUSE

JACQUES COEUR

Tres satisfaisant
119 RTE DU PORT, 74290, TALLOIRES MONTMIN

AUBERGE DU TISSERAND

Satisfaisant
LIEU DIT ETANG D'HELIQUAY, 90110, LEVAL

NHL RESTAURATION

Satisfaisant
98 RUE DE L ANCIENNE MAIRIE, 12800, QUINS

A MARINA

Satisfaisant
Le port, 20145, SARI SOLENZARA

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 566 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 536 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 375 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 408 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 988 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 744 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 434Restauration commerciale49 311Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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