Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 099

établissements référencés

38 361

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

KENAVO CREPES

Tres satisfaisant
8 PLACE DU CINE-THEATRE, 30310, VERGEZE

TRAVERS PASCAL

Satisfaisant
1, place de la Carrière, 22510, MONCONTOUR DE BRETAGNE

PIZZ'BESSANAISE

Tres satisfaisant
6 RUE DES CAVES, 34550, BESSAN

LA FA BRICK

Satisfaisant
47 RUE ORDENER, 75018, PARIS 18

BAZUR

A ameliorer
17 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 91450, SOISY SUR SEINE

LE BISTRO DES COPAINS

Satisfaisant
24 AV DU GENERAL LECLERC, 72000, LE MANS

GONNARD FREDERIC

Satisfaisant
CAFE DU COMMERCE, 03500, ST POURCAIN SUR SIOULE

LE BELLAGIO

A ameliorer
23, Place H. BARBUSSE, 30100, ALES

INSPIRATIONS JAPONAISES

Satisfaisant
52 AV RAVANEL LE ROUGE, 74400, CHAMONIX-MONT-BLANC

TONTON

Satisfaisant
39 BD DE LA REPUBLIQUE, 77420, CHAMPS SUR MARNE

RESTAURANT ANTEP

Satisfaisant
47 BD JEAN BAPTISTE DUMAS, 63000, CLERMONT-FERRAND

DADA RESTAURANT

Satisfaisant
61 AVENUE DES PAYS-BAS, 35200, RENNES

LE MANTEAU BLEU

A ameliorer
1432 ROUTE DE NARBONNE, 34500, BEZIERS

DIBAR

Tres satisfaisant
11 PLACE THERESE PIERRE, 35000, RENNES

MS HOTEL

Satisfaisant
21 PLACE MASSENET, 42000, SAINT-ETIENNE

O2MS

Satisfaisant
2 ALL RESISTANCE ET DEPORTATION, 12200, VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE

AU PETIT RAPPORTEUR

A ameliorer
2 PLACE CENTRALE, 69510, YZERON

BOL D'ASIE

Satisfaisant
89 PLACE DE LA LIBERTE GENERAL CHARLES DE GAULLE, 84310, MORIERES-LES-AVIGNON

GIOVANNI PADRE FIGLIO

Satisfaisant
25 AVENUE DU 8 MAI 1945, 34550, BESSAN

BMF BRINDOS ANGLET

Satisfaisant
1 ALLEE DU CHATEAU, 64600, ANGLET

VILLA MIA

Satisfaisant
17 RUE DE L AMBASSADEUR, 78700, CONFLANS STE HONORINE

LA JEUNESSE

Satisfaisant
30 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, PARIS

CHEZ LE CANTALOU

Satisfaisant
8 PL CROIX DE MISSION, 43500, CRAPONNE SUR ARZON

SANS PRESSIONS

Satisfaisant
LD BEAU SOLEIL, 44260, LA CHAPELLE-LAUNAY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 448 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 415 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 361 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 361 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 970 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 084 établissements
À améliorer5,6 % · 5 733 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 453Restauration commerciale49 171Restaurants3 824

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 652
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 936
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 927
  5. 5 Rhône 2 924

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 435
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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