Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 707

établissements référencés

39 559

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

METIN SERDAR

Satisfaisant
REYNA 2, 71210, MONTCHANIN

HABRI ABDELAZIZ

Satisfaisant
QUAI D' AGRIPPA, 83600, FREJUS

NANAA PIZZA LANKA

Satisfaisant
52 AVENUE JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

PRIMA FABBRICA

Satisfaisant
15 PLACE SAINT GEORGES, 31000, TOULOUSE

CERAMILK

Très satisfaisant
3 RUE CERES, 51100, REIMS

TANDOORI KEBAB

Satisfaisant
2 RUE MARC SEGUIN, 57950, MONTIGNY-LES-METZ

LES 2 A

À améliorer
15 QUAI ROUGET DE L ISLE, 84800, L ISLE SUR LA SORGUE

GDPM

Satisfaisant
LD PORTO, 20150, OTA

KIMMEL RAPHAEL

Satisfaisant
14 RUE DU BASSIN, 50140, MORTAIN-BOCAGE

MARTINS

À améliorer
LE CAFE DE PARIS, 71250, CLUNY

LE PETIT ROUET

Satisfaisant
207 RUE DU ROUET, 13008, MARSEILLE

LA CREPERIE DU GRAU DU ROI

Satisfaisant
3 RUE ETIENNE BONNEZE, 30240, LE GRAU DU ROI

CHICKEN AVENUE

Satisfaisant
197 B AV DU GEN CHARLES DE GAULLE, 18000, BOURGES

L OLYMPIA

Satisfaisant
34 RUE DU CANTON, 16100, COGNAC

LA PASSERELLE

Satisfaisant
2A rue des Proyes, 88250, LA BRESSE

HOUSE BURGER

Satisfaisant
15 RUE DE L HOTEL DE VILLE, 43130, RETOURNAC

RAFFAELO PIZZA

Très satisfaisant
2 AV LION, 83210, SOLLIES-PONT

AZUREVA

Satisfaisant
17 AVENUE DES ERABLES, 17390, LA TREMBLADE

NAANDI'S

À améliorer
111 AV DE ST ANTOINE, 13015, MARSEILLE 15

CHEZ MAME

Satisfaisant
28 PROMENADE JEAN-BAPTISTE MARTY, 34200, SETE

MALOREST

Très satisfaisant
14 RUE JULES MICHELET, 57070, METZ

CHEZ DOLLY

À améliorer
28 RUE GABRIEL CRIE, 92240, MALAKOFF

LE DIVAN

Satisfaisant
5 PL CHARLES DE GAULLE, 40000, MONT-DE-MARSAN

DELLAGIACOMA DAVID

Très satisfaisant
56 RUE DES CHENES, 83260, LA CRAU

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 079 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 120 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 506 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 559 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 557 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 057 établissements
À améliorer5,4 % · 5 830 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 676 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 711Restaurant54 587Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 883
  2. 2 Nord 3 335
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 148
  4. 4 Var 3 138
  5. 5 Rhône 3 038

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 446
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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