Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 602

établissements référencés

39 586

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

TIHON OLIVIER

Satisfaisant
27 ROUTE DE LA DURANCE, 05100, VAL-DES-PRES

LA TETE DES FAUX

Satisfaisant
102 RUE DU 3E SPAHIS ALGERIENS, 68650, LE BONHOMME

FIESTA BODEGA

Satisfaisant
16 AVENUE DOCTEUR DAUTHEVILLE, 06160, ANTIBES

BAR RESTAURANT LA MARINE

À améliorer
1 QUAI DU MIDI, 21250, SEURRE

CAMPING LE PONT ROUGE

Satisfaisant
CAMPING LE PONT ROUGE, 85220, ST REVEREND

CHICHE

Satisfaisant
51 QUAI KENNEDY, 97228, STE LUCE

BAR CHEZ LOLO

Satisfaisant
7 PLACE DU 14 JUILLET, 84160, CADENET

LE SAINT MAURICE

Satisfaisant
10 PL DU MARECHAL LECLERC, 09500, MIREPOIX

WORLD STAR FOOD

Satisfaisant
105 B RUE DE FRANCE, 06000, NICE

LA BRASSERIE DU PORT

Satisfaisant
15 AVENUE DU PHARE DE CORDOUAN, 33123, LE VERDON-SUR-MER

LA JOLIE VUE

À améliorer
8 AVENUE DE LA COTE D'ARGENT, 40200, MIMIZAN

LE TRAPPEUR

Satisfaisant
Porte Roque, 46330, ST CIRQ LAPOPIE

AR ENTREPRISE

Satisfaisant
50 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, PARIS

LE MONTPARNASSE

À améliorer
LE MONTPARNASSE, 59260, LILLE

SARL "LE CASSE-GRAINES"

Satisfaisant
LA FOLLETIERE, 35133, LE CHATELLIER

SARL CLUB DES COLLINES

À améliorer
RTE DE STE MAXIME, 83490, LE MUY

EXKI

Satisfaisant
AIRE DE BEAUNE MERCEUIL, 21190, MERCEUIL

LE CAFE DU MARCHE

Satisfaisant
4 PL CHOMIENNE, 69550, AMPLEPUIS

REFUGE DE LA BALME

À améliorer
RTE DU COL DU BONHOMME, 74170, LES CONTAMINES-MONTJOIE

ATHENES CORNER

Satisfaisant
36 RUE GRAND RUE, 13002, MARSEILLE

L'EPICERIE

À améliorer
PL BARTHELON, 05200, EMBRUN

SAS LES VIVIERS CROISICAIS

Satisfaisant
LOTISSEMENT DU SIMALION, 44490, LE CROISIC

SKEPSI CHARPENNES

Satisfaisant
13 AVENUE ANTOINE DUTRIEVOZ, 69100, VILLEURBANNE

BEAUREPAIRE

Satisfaisant
1 RUE SAINT ETIENNE, 59800, LILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 973 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 014 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 493 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 586 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 546 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 975 établissements
À améliorer5,4 % · 5 819 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 596Restauration commerciale54 596Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 879
  2. 2 Nord 3 334
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 141
  4. 4 Var 3 134
  5. 5 Rhône 3 037

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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