Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 019

établissements référencés

38 374

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'OASIS

Satisfaisant
1 DSC DU MARCHE, 06300, NICE

HOBISTRO

Satisfaisant
23 BD TRIOZON BAYLE, 63500, ISSOIRE

LE PERE GOLVEN

Satisfaisant
LE PERE GOLVEN, 56800, TAUPONT

SARL SABA

Tres satisfaisant
SABA, 56800, PLOERMEL

A-M-C-D

A ameliorer
2 RUE DU DIX NEUF MARS 1962, 92230, GENNEVILLIERS

LA GOULETTE

Tres satisfaisant
25 COURS SEXTIUS, 13100, AIX-EN-PROVENCE

LE CAFE RANDO

Satisfaisant
96 GRAND'RUE, 30270, SAINT-JEAN-DU-GARD

SOUTH WAKE PARK

Tres satisfaisant
CHEMIN DES WAGONNETS, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

LES TILLEULS

Satisfaisant
DOM DE PONT ROYAL, 13370, MALLEMORT

LE MAO

Tres satisfaisant
147 RUE SAINT GUIREC, 22700, PERROS GUIREC

PIZZA BONICI

Satisfaisant
6 B AVENUE LEON DELAGRANGE, 33380, MIOS

SAG FAST FOOD

A ameliorer
7 RUE DU GOURZY, 64440, LARUNS

RIMAL LE CAFE

Satisfaisant
121 BOULEVARD MALHERBES, 75008, PARIS

WEBER

Satisfaisant
A L ETOILE D OR, 67500, BATZENDORF

DRAGON FLY

Satisfaisant
RUE DE L'EUROPE, 57360, AMNEVILLE LES THERMES

LES DELICES DE LA MER

Tres satisfaisant
LES DELICES DE LA MER, 83600, FREJUS

LE CENTIFOLIA

Satisfaisant
LE GRAOU SUD, 06530, SAINT-CEZAIRE-SUR-SIAGNE

A&G STREET FOOD

Satisfaisant
28 AVENUE LENINE (PIERREFITTE-SUR-SEINE), 93200, SAINT-DENIS

ESAT L'AVENIR

Satisfaisant
110 rue des Tanins, 07380, LALEVADE D'ARDECHE

NEPTUNE

Satisfaisant
DOMINO'S PIZZA, 35000, RENNES

FOOD SWEET FOOD

Tres satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, PARIS

HOTEL LE CHRISTINA

Satisfaisant
250 AV DE LA CHATRE, 36000, CHATEAUROUX

LE PEYRINOIS

Satisfaisant
335 GRAND RUE, 26380, PEYRINS

GENERAL TOM KHA

Satisfaisant
9 RUE DU MOLINEL, 59800, LILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 368 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 334 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 364 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 965 établissements
Satisfaisant67,4 % · 69 005 établissements
À améliorer5,6 % · 5 736 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 470Restauration commerciale49 073Restaurants3 825

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 649
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 935
  4. 4 Rhône 2 926
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 923

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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