Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 602

établissements référencés

39 586

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES TERRASSES D'HUMIERES

Satisfaisant
RUE DE GOURNAY, 60113, MONCHY-HUMIERES

SARL FABRICE DUBOIS.RESTAURANT L'ESCALE

Satisfaisant
36, grande rue, 71150, REMIGNY

LE REPOS

Satisfaisant
12 RUE PIERRE BAYLE, 75020, PARIS 20

AUX 3 FRERES

Satisfaisant
3 RUE LAMONNOYE, 21000, DIJON

RIVIERE

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA FONTAINE, 13370, MALLEMORT

CHEZ TATANNE

Satisfaisant
RUE DU PORT, 51290, GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT

PONT BERNARD

Satisfaisant
50 POINTE DE CHAUCRE, 17190, ST GEORGES D OLERON

PIZZA PIRATE

Satisfaisant
CHE DU VALLON, 74140, LOISIN

DANIEL PIZZA

Satisfaisant
134 AV GABRIEL PERI, 38400, SAINT MARTIN D'HERES

BUSINESS CLUB

Satisfaisant
70 COURS BERRIAT, 38000, GRENOBLE

SARL MARBACH

Satisfaisant
4 PL DU PRENSUREUX, 68160, STE MARIE AUX MINES

LYZ RESTAURATION

Satisfaisant
41 RUE DE PARIS, 95130, FRANCONVILLE LA GARENNE

CASA MIA

Satisfaisant
20 AV ARISTIDE BRIAND, 77410, CLAYE SOUILLY

LE MONT PELAT

Satisfaisant
LD LA CORRERIE, 73340, AILLON-LE-JEUNE

DOUCHEZ CATHERINE

À améliorer
32 RUE VICTOR HUGO, 59221, BAUVIN

HOTEL LE PROVENCE

Satisfaisant
S.A.S. MARY PROVENCE, 04120, LA PALUD SUR VERDON

L'ELEGANCE

Satisfaisant
511 AVENUE JEAN MONNET, 13127, VITROLLES

AML BURGERS

Satisfaisant
87 RUE GRANDE, 36000, CHATEAUROUX

LES RACINES DU GOUT

Satisfaisant
1315 route de la rosière, 76440, BEAUBEC LA ROSIERE

CHEZ BOB

À améliorer
8 RUE DES BAINS, 17420, ST PALAIS SUR MER

MOUHANNA ISSAM

Satisfaisant
15 RUE ANCIENNE PORTE DE BEZIERS, 11100, NARBONNE

CHIKEN DRIVE PARIS

Satisfaisant
205 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

MC DONALD'S

Très satisfaisant
MC DONALD'S, 65300, LANNEMEZAN

SAVANNAH BEACH

Satisfaisant
2 BOULEVARD MARITIME, 50310, QUINEVILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 973 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 014 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 493 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 586 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 546 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 975 établissements
À améliorer5,4 % · 5 819 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 596Restauration commerciale54 596Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 879
  2. 2 Nord 3 334
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 141
  4. 4 Var 3 134
  5. 5 Rhône 3 037

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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