Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 602

établissements référencés

39 586

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CLASSIC LIB

Satisfaisant
171 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

ANATOLIA

Satisfaisant
39 RUE DE L HOPITAL, 89700, TONNERRE

SASU RESTAURANT LA MANGEOIRE

Satisfaisant
SASU RESTAURANT LA MANGEOIRE, 91580, VILLENEUVE SUR AUVERS

M'11

Satisfaisant
1 RTE DES CORBIERES, 11800, MONZE

BAR DE LA PROMENADE

Satisfaisant
75 AVENUE PASTEUR, 66130, ILLE SUR TET

LA CACOLA

Satisfaisant
3 PL PAUL MERCIER, 07110, LARGENTIERE

BLOOMING COFFEE & SHOP

Satisfaisant
19 RUE HELLOUIN, 50580, PORT-BAIL-SUR-MER

LE PETIT PONT DE BOIS

Satisfaisant
14 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 06480, LA COLLE-SUR-LOUP

ASSOCIATION EDUCATIVE ET CULTURELLE DES ANCIENS ET AMIS DE DON BOSCO

Satisfaisant
609, CHEMIN DE SORBA, 83270, ST CYR SUR MER

LE JASMIN D'ASIE

Satisfaisant
45 RUE LEONARD ANFOSSI, 06700, SAINT-LAURENT-DU-VAR

MAS S.A.S.

Satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

L'AROME

Très satisfaisant
3 Av Victor Hugo, 13200, ARLES

UN BON VIN

Satisfaisant
7 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

EPICERIE DE LA BASTIDE

Satisfaisant
EPICERIE DE LA BASTIDE, 47230, VIANNE

LES COPAINS D'ABORD

À améliorer
2 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020, PARIS

PIZZA SAN PIETRO

Satisfaisant
6 RUE JEAN JAURES, 38610, GIERES

EVEREST KITCHEN

À améliorer
34 RUE LUCIEN JEANNIN, 92250, LA GARENNE-COLOMBES

SARL CARMA

À améliorer
8565 route d'Alsace, 88230, PLAINFAING

CAMPING LA POMME DE PIN

Satisfaisant
AVENUE DES BECS, 85270, SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ

TDS RESTAURATION

Très satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE DE CHAMPIGNY, 97224, DUCOS

EURL DE L'ECLUSE

Très satisfaisant
24 ROUTE DE L ECLUSE, 55700, INOR

CHEZ THEO

Satisfaisant
1 RUE DU DOCTEUR MOURRE, 83460, LES ARCS

LE BOMBAY

Satisfaisant
3 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 11100, NARBONNE

NIKKO

Très satisfaisant
11 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 973 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 014 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 493 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 586 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 546 établissements
Satisfaisant68,2 % · 72 975 établissements
À améliorer5,4 % · 5 819 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 596Restauration commerciale54 596Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 879
  2. 2 Nord 3 334
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 141
  4. 4 Var 3 134
  5. 5 Rhône 3 037

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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