Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 019

établissements référencés

38 374

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE GOURMAND

Satisfaisant
25 AVENUE MAURICE MARTIN, 40200, MIMIZAN

ENAM

Tres satisfaisant
RUE DES SABLES, 85160, SAINT-JEAN-DE-MONTS

CHEZ ANTOINE

Satisfaisant
18 RUE JEHAN VERON, 76550, OFFRANVILLE

TACOS DREAM

Satisfaisant
36 RUE CAMELINAT, 59129, AVESNES-LES-AUBERT

PIZZA CITY

Satisfaisant
9 RUE AUGUSTE COOLEN, 59123, BRAY-DUNES

SCOOTER PIZZ

A ameliorer
SCOOTER PIZZ, 38210, TULLINS

MON PETIT BUSINESS

Satisfaisant
RUE HERPY L'ARLESIENNE, 13200, ARLES

WESTOTEL PORNIC LA RIA

Tres satisfaisant
51 RUE DU CANAL, 44210, PORNIC

SMILEY'S

Satisfaisant
31 AVENUE DE COLMAR, 68200, MULHOUSE

LE 6 CROISETTE

Satisfaisant
LE 6 CROISETTE, 06400, CANNES

AU BUREAU

Satisfaisant
1 RUE DE L'INDUSTRIE, 69530, BRIGNAIS

LA MASCOTTE

Satisfaisant
52 RUE DES ABBESSES, 75018, PARIS

LA CUISINE AMBULANTE

Tres satisfaisant
23 IMPASSE BASSE BERTRANDIERE, 13600, LA CIOTAT

LE LOIR DANS LA THEIERE

Tres satisfaisant
3 RUE DES ROSIERS, 75004, PARIS

QG

Satisfaisant
26 PLACE DE LA GARE (LILLE), 59800, LILLE

SNACK TIME

A ameliorer
1 RUE HOCHE, 13003, MARSEILLE

POKEYE

Satisfaisant
63 RUE ARISTIDE BRIAND, 16100, COGNAC

AUBERGE LES PLANTADES

Satisfaisant
252 ROUTE DES PLANTADES, 07530, LAVIOLLE

RELAIS NOTRE DAME

Satisfaisant
39 RUE DE LA BUCHERIE, 75005, PARIS

GITE DU PONT EIFFEL

Satisfaisant
313 RUE DES JACQUETS, 43580, MONISTROL-D'ALLIER

MINUT CHAUD

Tres satisfaisant
CASTELLACCIO, 20220, MONTICELLO

PETIT NAPOLI

Satisfaisant
2 PLACE DU TEMPLE, 26200, MONTELIMAR

LES DELICES DE WILSSON

Satisfaisant
16 GRAND RUE, 07200, VOGUE

BURNING NAAN

Satisfaisant
81 RUE DU CHAROLAIS, 75012, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 368 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 334 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,3 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 364 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 965 établissements
Satisfaisant67,4 % · 69 005 établissements
À améliorer5,6 % · 5 736 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 470Restauration commerciale49 073Restaurants3 825

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 649
  2. 2 Nord 3 210
  3. 3 Var 2 935
  4. 4 Rhône 2 926
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 923

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 433
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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