Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

111 663

établissements référencés

39 103

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MIA FOOD

Très satisfaisant
93 B AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 77340, PONTAULT-COMBAULT

MAISON VIONOT

Très satisfaisant
1 RUE DE LA CHAUME BACHAT, 18170, REZAY

LE RIMBAUD

Très satisfaisant
3 RUE ARTAUD BLANVAL, 63000, CLERMONT-FERRAND

GALINETTA

Très satisfaisant
26 AVENUE SAINT-JEAN-BAPTISTE, 06000, NICE

BISTROT DES DUCS

Très satisfaisant
6 RUE DES 2 HAIES, 49100, ANGERS

LE BOSPHORE

Satisfaisant
33 AVENUE GABRIEL PERI, 93400, ST OUEN SUR SEINE

ANTALYA KEBAB

Satisfaisant
22 AV DU GENERAL DE GAULLE, 29270, CARHAIX-PLOUGUER

PRONTO PIZZA

Satisfaisant
40 B RUE JEAN JAURES, 62260, AUCHEL

ROYAL SHAHHI MAHAL

Satisfaisant
3 RUE GENERAL DE CASTELNAU, 57100, THIONVILLE

LE DIV'ARRET

Satisfaisant
LE DIV'ARRET, 14430, PUTOT EN AUGE

SAINT HONORE

Très satisfaisant
239-241 RUE SAINT HONORE, 75001, PARIS

LA P'TITE BREIZH

Très satisfaisant
1 MOULIN NEUF, 57690, GUINGLANGE

PAKU PAKU ANGERS

Satisfaisant
32 RUE BRESSIGNY, 49100, ANGERS

KAONA : CUISINE THAILANDAISE, LAOTIENNE, BARBECUE

Satisfaisant
30 AVENUE PIERRE SEMARD, 94200, IVRY-SUR-SEINE

BKCER

Très satisfaisant
1 CHEMIN DE LA NAUE, 54400, COSNES-ET-ROMAIN

OH MON CHEF

Très satisfaisant
17 RUE AUGUSTE GAL, 06300, NICE

CAFE BOX - CAFE DU BONHEUR

Satisfaisant
3 AV WOLFGANG AMADEUS MOZART, 78260, ACHERES

CASA DE CAMPO

Satisfaisant
55 RUE DE SAINTE CATHERINE, 16410, DIRAC

LE YUCCA

Satisfaisant
12 RUE DU RELAIS POSTAL, 56200, LA GACILLY

BOULANGERIE ALEX

Satisfaisant
55 AV PIERRE DE BELSUNCE, 64320, IDRON

LE HANG'ART

Très satisfaisant
116 BD EDOUARD LACOUR, 47000, AGEN

LE BISTROT DU CIRCUIT

Très satisfaisant
5 PLACE DES LACS, 51390, GUEUX

FRITERIE DE L'HOTEL DE VILLE "BARAKA FRITES"

Satisfaisant
PLACE VAN GOGH, 59650, VILLENEUVE D'ASCQ

LITTLE GARDEN

Satisfaisant
40 RUE DES HALLES, 76750, BUCHY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 029 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 051 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 346 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 103 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,9 % · 27 465 établissements
Satisfaisant68,1 % · 72 240 établissements
À améliorer5,3 % · 5 673 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 673 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 764Restauration commerciale53 475Restaurants3 790

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 818
  2. 2 Nord 3 307
  3. 3 Var 3 098
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 094
  5. 5 Rhône 3 007

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 382
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 151
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 135

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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