Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

111 663

établissements référencés

39 103

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE DIV'ARRET

Satisfaisant
LE DIV'ARRET, 14430, PUTOT EN AUGE

LA P'TITE BREIZH

Très satisfaisant
1 MOULIN NEUF, 57690, GUINGLANGE

BKCER

Très satisfaisant
1 CHEMIN DE LA NAUE, 54400, COSNES-ET-ROMAIN

LE BOSPHORE

Satisfaisant
33 AVENUE GABRIEL PERI, 93400, ST OUEN SUR SEINE

LIMMAT

Très satisfaisant
41 RUE ESTELLE, 13006, MARSEILLE

NAD-SHI AI-CHAD

Très satisfaisant
151 AV BERTHELOT, 69007, LYON 7EME

KAONA : CUISINE THAILANDAISE, LAOTIENNE, BARBECUE

Satisfaisant
30 AVENUE PIERRE SEMARD, 94200, IVRY-SUR-SEINE

BISTROT DES DUCS

Très satisfaisant
6 RUE DES 2 HAIES, 49100, ANGERS

CAFE BOX - CAFE DU BONHEUR

Satisfaisant
3 AV WOLFGANG AMADEUS MOZART, 78260, ACHERES

MANGEZ MOI

Satisfaisant
14 RUE LEON GAMBETTA, 40000, MONT DE MARSAN

LE BISTROT DU CIRCUIT

Très satisfaisant
5 PLACE DES LACS, 51390, GUEUX

PAKU PAKU ANGERS

Satisfaisant
32 RUE BRESSIGNY, 49100, ANGERS

ARCOLE

Très satisfaisant
461 BOULEVARD DE LA LIBERATION, 83600, FREJUS

BOULANGERIE ALEX

Satisfaisant
55 AV PIERRE DE BELSUNCE, 64320, IDRON

FRITERIE DE L'HOTEL DE VILLE "BARAKA FRITES"

Satisfaisant
PLACE VAN GOGH, 59650, VILLENEUVE D'ASCQ

EL CLASSICO

Satisfaisant
8 RUE DE LA LIBERATION, 42150, LA RICAMARIE

LE MARLE

Satisfaisant
21 PROMENADE AMIRAL LAFARGUE, 85100, LES SABLES D'OLONNE

SAINT HONORE

Très satisfaisant
239-241 RUE SAINT HONORE, 75001, PARIS

BIG JO

Très satisfaisant
10 RUE PRINCIPALE, 67470, SELTZ

OH MON CHEF

Très satisfaisant
17 RUE AUGUSTE GAL, 06300, NICE

SEIIKI LE YEN

Satisfaisant
LITTORAL FREDERIC MISTRAL, 83000, TOULON

FELLINI

Satisfaisant
47 RUE DE L'ARBRE SEC, 75001, PARIS

DENIZ KEBAB

Satisfaisant
36 RUE JOSEPHINE, 27000, EVREUX

LYANA

Très satisfaisant
4 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 029 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 051 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 346 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 103 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,9 % · 27 465 établissements
Satisfaisant68,1 % · 72 240 établissements
À améliorer5,3 % · 5 673 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 673 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 764Restauration commerciale53 475Restaurants3 790

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 818
  2. 2 Nord 3 307
  3. 3 Var 3 098
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 094
  5. 5 Rhône 3 007

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 382
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 151
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 135

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département