Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
GROUPEMENT AGRICOLE D'XPLOITATION AGRICOLE LE BUIS SONNANT
Tres satisfaisantSCEA DU HAUT DES VIGNES
Tres satisfaisantFERME DU VENT DANS LES CORNES
Tres satisfaisantDE CUILLER
Tres satisfaisantDE SACRIQUIER
SatisfaisantL'ORTU DI L'OVE
SatisfaisantBENNION STEPHEN
Tres satisfaisantLES DELICES DE JAUNOUR
A ameliorerGAEC L'OREE DES CHENES
SatisfaisantPIVETTE FLORE
SatisfaisantGAEC DES GOUBLAYES
Tres satisfaisantVIVES CARMEN
SatisfaisantEARL MAISON CHARACHON
Tres satisfaisantBOUTEILLER JEANNE
Tres satisfaisantRAFFE MANON
Tres satisfaisantGAEC ROUX
SatisfaisantCHRISTINE ODILE
SatisfaisantEARL BERNADOTTE
SatisfaisantL'ESCARGOT A CLOCHETTE
Tres satisfaisantLA CHEVRE' RIT PLAGNOLAISE
Tres satisfaisantBATTISTI PIERRE ANTOINE
SatisfaisantVINCENT ADRIEN
SatisfaisantEARL DU SAMEDY
A corriger de maniere urgenteMARTIN MICHELLE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.