Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
MONTEUX CHRISTOPHE
SatisfaisantGAEC DE BERTINET
SatisfaisantLA CHEVRE RIT DU COURRET
Tres satisfaisantEI DE LA MALADRIE
SatisfaisantLES JARDINS DE BERGERAC
Tres satisfaisantEtablissement sans enseigne
Tres satisfaisantJACQUET NATHALIE
SatisfaisantO DELICE DE CAGOUILLE
SatisfaisantGAEC RECONNU LES CHALETS D'OCHE
SatisfaisantLES COMBES D AUBAS
Tres satisfaisantFERME DU VILLAGE
A corriger de maniere urgenteEARL FERME DU MAZEL
SatisfaisantFERME BONVIVANT
SatisfaisantFERME LES CHAMPS DE BRAY
SatisfaisantLES BIQUETTES DE CHACHA
Tres satisfaisantAGOSTINI BERNARD
SatisfaisantEARL BONNINGUES
Tres satisfaisantE CANNE
Tres satisfaisantEARL DU RONDFAING
Tres satisfaisantEARL CHEVRERIE DE LA COLMONT
SatisfaisantLA FERME DU LAC
Tres satisfaisantCHEVRERIE DE LABORIE
Tres satisfaisantGAEC LA FERME DE LA MILLADE
A ameliorerFERME DE LARC
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.