SIRET

44038608400030

Département

Hautes-Alpes

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-061046-1 14 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
22-036589-1 12 mai 2022 Très satisfaisant -
20-092174-1 18 décembre 2020 Très satisfaisant -

À propos de RITZENTHALER FRANCK

RITZENTHALER FRANCK est un établissement de type Producteur fermier situé au 250 ROUTE DU MOULIN, 05220, LE MONETIER LES BAINS à LE MONETIER LES BAINS (05220), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à LE MONETIER LES BAINS, 55 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 59 % des 1 272 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 décembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Hautes-Alpes, 29,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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