Restaurants en Hautes-Alpes
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Hautes-Alpes (05).
1 189
établissements référencés
LA BOULANGE
SatisfaisantLES PAIMBLOTINS
SatisfaisantLE CHARDON BLEU
SatisfaisantLES SPOTS GOURMANDS
SatisfaisantSARIC
SatisfaisantV2L TOURISME
SatisfaisantLIBRE SERVICE SPAR
SatisfaisantEURL VACANCES LEO LAGRANGE
SatisfaisantLE CHAMOIS
SatisfaisantBELAMBRA CLUBS
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 194 établissements référencés dans le département Hautes-Alpes (05), 1 184 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 43,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 95,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 55 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 411 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 48,3 % en 2022 à 29,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Hautes-Alpes
Les contrôles sanitaires en Hautes-Alpes
Le département Hautes-Alpes (05) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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